Piatti Unici
Prugne secche in pancetta
Recipe da Ninja Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Air Fryer AF160
- Tempo di preparazione: 10 min
- Tempo totale: 23 min
- Abilità Facile
- Porzioni 10 persone
Prugne secche in pancetta
Utensili richiesti
Ingredienti
- 500g prugne snocciolate (45 pezzi)
- 23 fette di pancetta (3 mm di spessore)
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Tagliare le fette di pancetta a metà e avvolgere ogni prugna con la fetta tagliata. Forare con uno stuzzicadenti per tenere insieme.
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Passo 2
Inserire il paniere croccante nella padella e la padella nell’apparecchio. Selezionare AIR FRY, impostare la temperatura a 200°C e impostare il tempo a 13 minuti. Premere START/STOP per iniziare e lasciare preriscaldare per 3 minuti.
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Passo 3
Dopo che l’unità si è preriscaldata, metti le prugne con la pancetta sul paniere croccante nella padella e reinserisci la padella nell’unità principale.
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Passo 4
Togliere la padella dall’unità dopo 2 minuti e scuotere le prugne o gettarle con una pinza con la punta di silicone. Reinserire la padella per riprendere la cottura.
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Passo 5
Dopo 8 minuti, mettete le prugne su un piatto da portata per gustarle subito.
CONSIGLIO È possibile immergere le prugne per 30 minuti nel sidro prima di avvolgerle con la pancetta per aggiungere sapore.
