Recipe da Ania's Vibrant Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Standard
- Tempo di preparazione: 7 min
- Tempo totale: 30 min
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
Zuppa veloce in stile messicano
Una zuppa semplice da fare in stile messicano. I sapori ricchi si uniscono davvero per creare una deliziosa zuppa riscaldante con un calcio piccante!
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Dairy
Ingredienti
- 400g Manzo macinato
- 2 Scalogni
- 1 Peperoncino rosso
- 1 Spicchio d'aglio
- 1 Pepe rosso
- 1 Pepe verde
- 1 barattolo Pomodori tritati
- 2 cucchiai Passata di pomodoro
- 1 barattolo Granturco dolce
- 1 barattolo Fagioli di rognone
- 2 cucchiai Olio (per friggere)
- 2 cucchiai Olio d'oliva al peperoncino
- A piacere Sale e pepe (si può usare il pepe di cayenna per insaporire)
Per guarnire
- Formaggio grattugiato
- Patatine fritte di tortilla
- Prezzemolo fresco
- Calce
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
-
Passo 1
Accendi il tuo Ninja Foodi Multicooker e seleziona l’opzione sear/sauté. Aggiungete sia l’olio che l’olio d’oliva al peperoncino, lo scalogno e l’aglio tritati finemente. Friggere per un paio di minuti
-
Passo 2
Aggiungere il manzo e sigillare per altri 5 minuti
-
Passo 3
Aggiungere tutto il resto degli ingredienti (a parte la guarnizione) e speziare a proprio piacimento. Scegliere l’opzione di pressione e cuocere per 15-20 minuti. Una volta completata la cottura a pressione, girare con attenzione il sigillo per rilasciare la pressione
-
Passo 4
Servire con tortilla chips, formaggio, spicchi di lime e se si desidera aggiungere panna acida o yogurt
