Piatti Unici

Pollo arrosto

Metodo di cottura:

Ninja Foodi Health Grill & Air Fryer AG301
  • Tempo di preparazione: 10 min
  • Tempo totale: 1h 30 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 6 persone

Pollo arrosto

Questo pollo arrosto viene arrostito con un burro aromatizzato sotto la pelle. Si può aggiungere qualsiasi aroma al burro come dragoncello, rosmarino, prezzemolo e spezie.

Allergie

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Dairy

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Ingredienti

  • 4lb Pelle sul pollo
  • Sale e pepe
  • 45g Burro
  • 2 1/2 cucchiai Miscela di spezie a scelta o erbe tritate finemente (opzionale)
  • 2-3 chiodi di garofano Aglio schiacciato Olive
  • Olio, per irrorare

Modalità di cottura

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Metodo

  • Passo 1

    Asciugare il pollo. Condire dentro e fuori con sale e pepe.

  • Passo 2

    Aggiungere il burro, le spezie o le erbe di vostra scelta e l’aglio in una ciotola e sbattere insieme. Condire. Impostare l’unità per preriscaldare e selezionare l’arrosto.

  • Passo 3

    Impostare la temperatura a 190c e impostare il timer a 40 minuti.

  • Passo 4

    Allentare delicatamente la pelle del pollo. Spingere il burro sotto la pelle fino a coprire tutta la corona, condire il pollo.

  • Passo 5

    Irrorare con olio d’oliva e aggiungere ancora un po’ di sale e pepe.

  • Passo 6

    Legare le gambe con dello spago.

  • Passo 7

    Arrostire per 20 minuti con il petto verso il basso e poi girare per i restanti 20 minuti.

  • Passo 8

    Riposare per 10 minuti prima di servire.