Questo piatto di deliziose patate novelle arrostite e condite con un pesto di pomodori secchi meravigliosamente ricco è la migliore cena estiva o piatto da picnic di stagione.

Le patate sono così semplici ma così incredibili e il pesto è così pieno di sapore e fresco – potete anche usare gli avanzi con la pasta per un altro pasto. Provate queste patate con delle salsicce vegetariane, un hamburger fatto in casa o del pesce bianco e naturalmente un sacco di verdure!