Cena, Di stagione, Piatti Unici, Vegano, Vegetariane
Spaghetti ai peperoni arrostiti, anacardi e aglio
Una ricetta di spaghetti deliziosamente più appetitosa che vi lascerà con la voglia di mangiarne ancora. La salsa fatta in casa aggiunge davvero qualcosa di speciale a questo piatto.
Compatibile con
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Noci di albero
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 1 Pepe rosso
- Circa 12 Anacardi
- 1 cucchiaino Olio d'oliva
- Sale e pepe
- 200ml Latte d'avena
- 2 porzioni Spaghetti
- 2 cucchiai Lievito nutrizionale
- 1 Spicchio d'aglio
Utensili
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Passo 1
Preriscaldare il forno a 180c e tagliare il peperone in quarti
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Passo 2
Irrorare con l’olio d’oliva e cospargere con un pizzico di sale. Mettete il tutto in forno ad arrostire per 30 minuti
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Passo 3
Una volta fatto questo, lasciate raffreddare e poi frullate nel vostro frullatore Ninja insieme al latte d’avena, gli anacardi, il lievito nutrizionale e un buon pizzico di sale e pepe
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Passo 4
Versare la salsa in una casseruola e riscaldarla delicatamente. Grattugiare lo spicchio d’aglio e lasciarlo cuocere dolcemente
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Passo 5
Cuocere gli spaghetti secondo le istruzioni sulla confezione, poi scolarli e mescolarli con la salsa
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Passo 6
Qui potete mescolare del lievito nutrizionale in più e regolare i condimenti a piacere. Servire guarnito con del basilico fresco e gustare!