Dessert, Vegan, Vegetariane
Gelato al Dulce de Leche salato
Recipe da Ninja Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Ice Cream Maker NC300
- Tempo di preparazione: 5 min
- Tempo totale: 24h 5 min
- Abilità Facile
- Porzioni 4 persone
Gelato al Dulce de Leche salato
Utensili richiesti
Ingredienti
- 160g dulce de leche
- 1 cucchiaino sale marino
- 350ml latte parzialmente scremato
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Aggiungere il dulce de leche e il sale nella vasca e mescolare bene. Mentre si mescola con il cucchiaio di legno, versare lentamente il latte nella vasca. Continuare a mescolare fino a quando è ben amalgamato.
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Passo 2
Mettere il coperchio sulla vasca e congelare per almeno 24 ore.
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Passo 3
Togliere la vasca dal congelatore e rimuovere il coperchio dalla vasca. Posizionare la vasca nella ciotola esterna, installare la paletta sul coperchio della ciotola esterna e bloccare il gruppo coperchio sulla ciotola esterna. Posizionare il gruppo vasca sulla base del motore e ruotare la maniglia a destra per sollevare la piattaforma e bloccarla in posizione.
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Passo 4
Selezionare ICE CREAM.
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Passo 5
Una volta completata la lavorazione, rimuovere il gelato dalla vasca e servire immediatamente.
