Piatti Unici, Vegetariane

Butternut Squash speziato con Halloumi e ceci

Metodo di cottura:

Ninja Foodi MAX Health Grill & Air Fryer AG551
  • Tempo di preparazione: 5 min
  • Tempo totale: 35 min
  • Abilità Facile
  • Porzioni 4 persone

Butternut Squash speziato con Halloumi e ceci

Tag delle ricette

Ingredienti

  • 1 grande zucca butternut, sbucciata e affettata
  • 1 blocco Halloumi, affettato
  • 1 barattolo ceci, scolati
  • 1 cucchiaio pasta di harissa rosa
  • 2 cucchiai miele
  • 1 cucchiaio più 1 cucchiaino olio d'oliva
  • 1/2 cucchiaino sale
  • 1/2 tazza semi di melograno
  • Per guarnire prezzemolo

Modalità di cottura

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Metodo

  • Passo 1

    Inserire la pentola di cottura nell’unità e chiudere il coperchio. Selezionare ROAST, impostare la temperatura a 180C e impostare il tempo a 30 minuti. Selezionare START/STOP per avviare il preriscaldamento

  • Passo 2

    Mentre la Ninja si preriscalda, metti i pezzi di zucca in una ciotola, aggiungi 1 cucchiaio di olio d’oliva e sale. Mescolare per ricoprire bene

  • Passo 3

    Quando suona che è preriscaldato, aggiungere i pezzi di zucca e chiudere il coperchio

  • Passo 4

    Girateli dopo 15 minuti

  • Passo 5

    In una piccola ciotola, mescolare l’harissa, il miele e 1 cucchiaio di olio d’oliva

  • Passo 6

    Dopo aver arrostito per 25 minuti, aggiungere la miscela di miele e harissa e assicurarsi che tutti i pezzi di zucca siano ricoperti.

  • Passo 7

    Aggiungere l’Halloumi e i ceci, mescolare delicatamente e cuocere per gli ultimi 5 minuti

  • Passo 8

    Trasferire in un piatto da portata, cospargere di semi di melograno e prezzemolo e servire