Carne, Piatti Unici
Tacos di pollo speziato
Recipe da Eat Happy Feel Good
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Foodi MAX Health Grill & Air Fryer AG551
- Tempo di preparazione: 10 min
- Tempo totale: 1h 10 min
- Abilità Facile
- Porzioni 6 persone
Tacos di pollo speziato
Un pollo intero speziato, cotto alla perfezione, servito con i classici accompagnamenti messicani per un delizioso pasto in famiglia
Utensili richiesti
Ingredienti
- 1 grande pollo
- 3 cucchiaini paprika
- 2 cucchiaini origano secco
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino aglio in polvere
- 1 cucchiaino pepe di cayenna
- 1 cucchiaino cumino macinato
- 2 cucchiai + 1 cucchiaio olio d'oliva
- 4 tigli
Per servire
- Tortilla wraps
- Guacamole
- Verdure
- Panna acida
- Limes
- Jalapeños
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
-
Passo 1
Spatchcock il pollo o il vostro macellaio può farlo per voi
-
Passo 2
In una piccola ciotola mescolate insieme la paprika, l’origano, il sale, l’aglio in polvere, il pepe di cayenna, il cumino e l’olio d’oliva. Mettere da parte
-
Passo 3
Usando un coltello affilato, fare delle fessure nelle cosce e nel petto di pollo. Assicurati di passare attraverso la pelle e nella carne
-
Passo 4
Strofinare il mix di spezie su tutto il pollo. Mettere il pollo da parte mentre si prepara il Ninja
-
Passo 5
Collegare e accendere il Ninja Foodi MAX Health Grill & Air Fryer
-
Passo 6
Rimuovere la sonda dal vano portaoggetti e inserirla nel Ninja Grill. Inserire la sonda di metallo nella parte più spessa del petto di pollo
-
Passo 7
Selezionare la funzione di cottura ROAST
-
Passo 8
Premere PRESET e selezionare CHICKEN usando le frecce sulla destra. Poiché si tratta di pollo, il Ninja selezionerà automaticamente “ben cotto” come opzione di cottura.
-
Passo 9
Mettere il 1 cucchiaio extra di olio d’oliva nel Ninja e premere START / STOP per avviare il preriscaldamento del Ninja. Chiudere il coperchio. Il Ninja vi avviserà quando è il momento di aggiungere il cibo
-
Passo 10
Quando è preriscaldato, aggiungi il pollo, con la pelle verso il basso e chiudi il coperchio. Ora hai almeno 30 minuti per preparare il resto degli ingredienti
-
Passo 11
Quando la temperatura del pollo è a 10-15 gradi dalla temperatura desiderata, girate il pollo in modo che la sua pelle sia rivolta verso l’alto. Affettare 2 lime e aggiungerli intorno al pollo. Chiudere il coperchio
-
Passo 12
Quando è pronto, suonerà. Lasciate riposare per dieci minuti. Spremere un po’ del lime cotto sul pollo e servire
