Dessert
Bocconcini di cioccolato al cheesecake alla fragola
Recipe da SpamellaB
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Robot da cucina
- Tempo di preparazione: 10 min
- Tempo totale: 2h 50 min
- Abilità Facile
- Porzioni 6 persone
Bocconcini di cioccolato al cheesecake alla fragola
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Nuts, Dairy
Ingredienti
Per la base
- 70g avena
- 30g noci di scelta
- 2 cucchiai burro di noci
- 2 cucchiai sciroppo
Per il ripieno
- 150g formaggio morbido
- 4 cucchiai marmellata senza zucchero aggiunto
- 4 cucchiai dolcificante
- 2 cucchiai farina di cocco
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
Per il condimento
- 2 cucchiai olio di cocco
- 75g cioccolato fondente
- Lamponi liofilizzati e cacao in grani
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Metti gli ingredienti di base nel tuo robot da cucina Ninja Kitchen e premi fino a quando sono combinati. Dividere in uno stampo per muffin a 6 buchi (meglio se in silicone), riempire fino a ⅓ e premere. Mettere da parte.
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Passo 2
Frullare gli ingredienti del ripieno fino a renderlo abbastanza denso e liscio, quindi spalmare le basi tra una e l’altra, riempiendole quasi fino in cima. Congelare per 2 ore.
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Passo 3
Sciogliere il cioccolato e l’olio di cocco poi versare sul ripieno di ciascuno per coprire. Cospargere su pezzi di lampone e cacao nibs e congelare per altri 30 minuti.
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Passo 4
Quando siete pronti a mangiare, tirate fuori dal freezer 10 minuti prima e gustate!
