Dolce
Vegan Honeycomb Crunch Ice Cream
Recipe da Ninja Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
NOTE: Se l’avena latte e crema non sono disponibili, sostituire con il vostro favoritopiantaa base di piantacrema e latte.
NOTA: Durante il processo di MIX-IN, va bene che il gelato si avvicini o tocchi la linea MAX FILL.
Compatibile con
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 18g formaggio cremoso vegano
- 55g zucchero semolato
- 250ml latte d'avena
- 125ml crema d'avena da montare
- 1 cucchiaino e mezzo estratto di vaniglia
- 40g pezzi di nido d'ape o pezzi di nido d'ape vegani ricoperti di cioccolato, per il mix-in
Utensili
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Passo 1
Mescolala crema di formaggio elo zucchero in una ciotola media fino a quando è ben combinato.
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Passo 2
Aggiungi latte, crema e vaniglia, emescola finché lo zucchero è sciolto.
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Passo 3
Trasferire la miscela nella vasca vuota. Mettere il coperchio sulla vasca e congelare per 24 ore.
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Passo 4
Rimuovere la vasca dal congelatore, rimuovere il coperchio, quindi mettere la vasca nella ciotola esterna. Installare la paletta nel coperchio della vasca esterna e bloccare il gruppo coperchio sulla vasca esterna. Posizionare il gruppo vasca sulla base del motore e ruotare la maniglia a destra per sollevare la piattaforma e bloccarla in posizione.
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Passo 5
Seleziona Crema di ghiaccio.
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Passo 6
Conun cucchiaio, creare un foro di 4cm largo che raggiunge il fondo della vasca. Aggiungere pezzi di nido d’ape ail foro e lavorare di nuovo usando il programma MIX-IN.
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Passo 7
Una volta elaborazione è completa, rimuovere il gelato dalla vasca e servire immediatamente.
