Contorni
Cavolfiore intero
Recipe da Nutritiously Naughty
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Se amate il cavolfiore arrostito, allora dovete assolutamente provare questa semplice ricetta. Si abbina molto bene con l’houmous o con una salsa al pepe rosso.
Compatibile con
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 1 cavolfiore medio, foglie e gambo rimossi
- 1 cucchiaio olio d'oliva
- 1 scorza e succo di limone
- 1/2 cucchiaio tamari
- 1/2 cucchiaino paprika affumicata calda
- 1/4 di cucchiaino pimento
- 1/4 di cucchiaino curcuma
- 1/2 cucchiaino coriandolo macinato
- coriandolo fresco
- fiocchi di peperoncino
Utensili
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Passo 1
Foderare il cestello della friggitrice ad aria con carta da forno
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Passo 2
Mescolare l’olio, il succo di limone, il tamari, la paprika, il pimento, la curcuma e il coriandolo macinato per fare la marinata
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Passo 3
Usare un pennello da pasticceria per ricoprire il cavolfiore nella marinata
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Passo 4
Mettere il cavolfiore nel cestello della friggitrice e impostare l’opzione ‘aircrisp’ a 200oc per 15 minuti
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Passo 5
Tagliare a fette a fine cottura e servire immediatamente
