Backen, Nachspeisen, Vegan, Vegetarisch
Kekse mit Erdbeermarmelade und Erdnussbutter
Recipe von Amelia Littlejohn
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Küchenmaschine
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 20 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 10 Personen
Kekse mit Erdbeermarmelade und Erdnussbutter
Backen Sie diese Kekse als Geschenk für einen besonderen Menschen in Ihrem Leben! Diese natürlich glutenfreien und veganen Kekse sind wirklich lecker, köstlich süß und perfekt zu einer Tasse Tee.
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Peanuts
Zutaten
- 150g Hafer
- 80g Erdnussbutter
- 6 Esslöffel Ahornsirup
- 1 Esslöffel Kokosnussöl (geschmolzen)
- Prise Salz
- 20g Erdnussbutter
- 20g Erdbeermarmelade
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Heizen Sie den Backofen auf 160 Grad Celsius vor.
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Schritt 2
Die Haferflocken in die Küchenmaschine geben und auf höchster Stufe 2 Minuten lang mixen, bis sich ein Mehl bildet.
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Schritt 3
Erdnussbutter, Ahornsirup, Kokosnussöl und Salz hinzugeben und erneut zu einem Teig verarbeiten.
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Schritt 4
Ein Blech mit Backpapier auslegen.
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Schritt 5
Die Masse in Keksformen teilen und auf das Backblech legen.
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Schritt 6
Leicht platt drücken und in der Mitte eine Vertiefung bilden. Mit einem Löffel Erdbeermarmelade auf jeden Keks geben.
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Schritt 7
8-10 Minuten backen.
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Schritt 8
Abkühlen lassen und dann mit Erdnussbutter beträufeln.
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Schritt 9
Sofort genießen oder in einem luftdichten Behälter aufbewahren, am besten innerhalb von 24 Stunden verzehren.
