Abendessen, Beilagen

Pikante gebackene Bohnen

  • Vorbereitung 5 Minuten
  • Insgesamt 30 Minuten
  • Leicht
  • Dient 6

Allergien

  • Enthält Milch/Milchprodukte

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Milch/Milchprodukte

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

  • 500g getrocknete Saubohnen
  • 1 Dosis gehackte Tomaten oder 400 ml Tomatenpassata
  • 1/2L Wasser
  • 2 Schalotten
  • 3 Esslöffel Öl
  • 2 Esslöffel Tomate pur
  • 1/2 Tasse Butter
  • 2-3 Esslöffel Mehl
  • Lorbeerblatt
  • 1 Teelöffel Majoran
  • 1/2 Teelöffel Thymian
  • 1/2 Teelöffel geräucherter Paprika
  • 1/2 Teelöffel Chili
  • 1 frische Chilischoten
  • Salz und Pfeffer
  • Brot zum Servieren

Utensilien

  • Schritt 1

    Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen.

  • Schritt 2

    Den Foodi auf sauté stellen. Öl und Schalotten in den Foodi geben und goldbraun anbraten.

  • Schritt 3

    Fügen Sie die Bohnen hinzu und stellen Sie die Einstellung auf Schnellkochen.

  • Schritt 4

    Die Tomaten und die restlichen Zutaten (außer Butter und Mehl) hinzufügen. Den Herd auf hohe Stufe stellen und den Timer auf 20 Minuten stellen.

  • Schritt 5

    Wenn der Timer abgelaufen ist und die Bohnen gar sind, stellen Sie die Einstellung wieder auf sautieren.

  • Schritt 6

    In der Zwischenzeit die Butter schmelzen, das Mehl dazugeben und gut vermischen.

  • Schritt 7

    Die Buttermischung zu den Bohnen geben und gut vermischen.

  • Schritt 8

    Heiß mit frischem Brot servieren