Dieses supereinfache, selbstgemachte Pesto eignet sich perfekt als Beilage zu Nudeln, zum Beträufeln von gebratenem Gemüse oder zum Aufpeppen eines getoasteten Sandwichs!
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Milch/Milchprodukte, Baumnüsse
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
100g
frische Basilikumblätter
100g
geriebener Parmesan
50g
Pinienkerne
1
Knoblauchzehe
300ml
leichtes Olivenöl
Saft von 1/2
Zitrone
Salz und Pfeffer
3,5 Unzen
frische Basilikumblätter
3,5 Unzen
geriebener Parmesan
1.75oz
Pinienkerne
1
Knoblauchzehe
10.5fl. oz
leichtes Olivenöl
Saft von 1/2
Zitrone
Salz und Pfeffer
Utensilien
Schritt 1
Basilikum, Parmesan, Pinienkerne und Knoblauch in den Mixerbehälter geben.
Schritt 2
Schließen Sie den Deckel und wählen Sie die Funktion CHOP.
Schritt 3
Wählen Sie die Funktion Manuell, dann BLEND und dann LOW. Während der Motor läuft, träufeln Sie langsam das Öl durch die Öffnung im Deckel ein.
Schritt 4
Zum Schluss den Zitronensaft hinzufügen, abschmecken und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 5
Dieses Pesto hält sich in einem verschlossenen Glas im Kühlschrank 5 Tage oder kann in Portionen aufgeteilt und eingefroren werden.
