Beilagen, Dips & Saucen, Vegetarisch

Basilikum-Pesto

Kochmethode:

Ninja Foodi
  • Vorbereitungszeit: 4 Minuten
  • Gesamtzeit: 4 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 6 Personen

Basilikum-Pesto

Dieses supereinfache, selbstgemachte Pesto eignet sich perfekt als Beilage zu Nudeln, zum Beträufeln von gebratenem Gemüse oder zum Aufpeppen eines getoasteten Sandwichs!

Allergien

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Dairy, Nuts

Rezept-Tags

Zutaten

  • 100g frische Basilikumblätter
  • 100g geriebener Parmesan
  • 50g Pinienkerne
  • 1 Knoblauchzehe
  • 300ml leichtes Olivenöl
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • Salz und Pfeffer

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    Basilikum, Parmesan, Pinienkerne und Knoblauch in den Mixerbehälter geben.

  • Schritt 2

    Schließen Sie den Deckel und wählen Sie die Funktion CHOP.

  • Schritt 3

    Wählen Sie die Funktion Manuell, dann BLEND und dann LOW. Während der Motor läuft, träufeln Sie langsam das Öl durch die Öffnung im Deckel ein.

  • Schritt 4

    Zum Schluss den Zitronensaft hinzufügen, abschmecken und mit Salz und Pfeffer würzen.

  • Schritt 5

    Dieses Pesto hält sich in einem verschlossenen Glas im Kühlschrank 5 Tage oder kann in Portionen aufgeteilt und eingefroren werden.