Frühstück, Vegetarisch
Schokoladen-Granola
Recipe von The Healthy Beard
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Küchenmaschine
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Gesamtzeit: 1h 20 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 14 Personen
Schokoladen-Granola
Warum sollte man zuckerhaltiges Müsli kaufen, wenn man es selbst zu Hause machen kann? Für dieses Rezept braucht man nur wenige Zutaten und man kann es in großen Mengen für die ganze Woche herstellen. Dieses Rezept ergibt die knusprigsten Müsli-Cluster.
Benötigte Utensilien
Zutaten
- 200g glutenfreie Haferflocken
- 20g zuckerfreies Kakaopulver
- 50g gehackte Mandeln, 50 g Walnussstücke
- 30g Stevia
- 3 großes Eiweiß
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Heizen Sie zunächst den Backofen auf 150 Grad Celsius vor.
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Schritt 2
Das Eiweiß trennen und in eine Rührschüssel geben, bis es dick und schaumig ist.
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Schritt 3
Geben Sie alle trockenen Zutaten direkt in die Schüssel Ihrer Ninja Kitchen mit der Teigklinge.
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Schritt 4
Einige Sekunden lang pulsieren, um die trockenen Zutaten zu mischen, dann das Eiweiß unterheben.
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Schritt 5
Wählen Sie die niedrige Stufe für etwa 20 Sekunden, um die trockenen Zutaten sanft mit dem Eischnee zu vermischen.
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Schritt 6
Das feuchte Müsli auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und flach auf das Blech drücken.
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Schritt 7
Das Müsli 1 Stunde lang im Ofen backen, aber alle 15 Minuten herausnehmen und leicht umrühren, wieder in den Ofen schieben und den Vorgang wiederholen.
