Kochmethode:

Blender
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Gesamtzeit: 30 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 8 Personen

Allergien

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Nuts

Rezept-Tags

Zutaten

  • 175g entsteinte Datteln
  • gehäufter Esslöffel Cashewbutter (man kann auch Mandel- oder Erdnussbutter verwenden)
  • 100ml Wasser
  • Eine Prise Salz
  • 90g Haferflocken
  • Große Handvoll dunkle Schokoladenstückchen
  • 2 Esslöffel Hanfsamen - können auch durch Sonnenblumen- oder Kürbiskerne ersetzt werden
  • Gedankenstrich Vanilleextrakt - wahlweise

Art der Zubereitung

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Kochmethode

  • Schritt 1

    Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und legen Sie ein Blech mit Backpapier aus.

  • Schritt 2

    Kombinieren Sie in Ihrer Ninja Kitchen Küchenmaschine die Datteln, die Nussbutter und das Wasser und verarbeiten Sie sie zu einer glatten Paste.

  • Schritt 3

    Vermengen Sie alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel, geben Sie dann die Dattelmischung dazu und mischen Sie alles gründlich durch, damit alles gleichmäßig bedeckt ist.

  • Schritt 4

    Drücken Sie die Mischung auf Ihr Blech, ähnlich wie bei der Herstellung von Müsliriegeln. In den Ofen schieben und 12 Minuten lang backen, dann abkühlen lassen.

  • Schritt 5

    Brechen Sie das Müsli vorsichtig in Klumpen und geben Sie es für weitere 10 Minuten in den Ofen, bis es goldbraun ist.

  • Schritt 6

    In einem luftdicht verschlossenen Glas oder Behälter aufbewahren und mit etwas Pflanzenmilch genießen.