Hauptspeisen
Nudelauflauf mit Schinken und Brokkoli
Kochmethode:
Ninja Foodi Max Pro Health Grill, Flat Plate & Air Fryer AG651
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 50 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 4 Personen
Nudelauflauf mit Schinken und Brokkoli
Sie benötigen außerdem Backpapier und Alufolie.
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eggs, Dairy
Zutaten
- 300g Cavatappi-Nudeln (Korkenzieher), 6 Minuten gekocht
- 250g Brokkoli, in 1 1/2 cm große Röschen geschnitten
- 100g Schinken, gewürfelt
- 2 Eier
- 200ml einfache Sahne
- 300ml Hühnerbrühe
- 50g Parmesankäse
- 1 Esslöffel frisch gehackte Petersilie
- 1/2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- Salz und Pfeffer
- 80g geriebener Mozzarella-Käse
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Den Garkorb mit Backpapier auslegen. Gekochte Nudeln, Brokkoli und Schinken in den Korb geben und vorsichtig vermengen.
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Schritt 2
Die Grillplatte in das Gerät einsetzen und den Deckel schließen. BAKE wählen, die Temperatur auf 180°C und die Zeit auf 35 Minuten einstellen. Wählen Sie START/STOP, um mit dem Vorheizen zu beginnen.
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Schritt 3
Während das Gerät vorheizt, Eier, Sahne, Brühe, Parmesan, Petersilie, Muskatnuss, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel verquirlen. Diese Mischung über die Nudeln und den Brokkoli gießen. Den Frittierkorb mit Alufolie abdecken und ein paar kleine Löcher hineinstechen.
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Schritt 4
Wenn das Gerät mit einem Signalton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, legen Sie den Garkorb auf die Grillplatte. Den Deckel schließen und 35 Minuten lang garen.
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Schritt 5
Nach 35 Minuten vorsichtig die Alufolie entfernen und den geriebenen Mozzarella über den Nudelauflauf streuen. Den Deckel schließen und noch ein paar Minuten weitergaren, bis der Käse geschmolzen ist.
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Schritt 6
Nach Beendigung des Garvorgangs sofort servieren.