Nachspeisen, Vegan, Vegetarisch
Mango-Käsekuchen
Recipe von Charlotte Roberts
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Standard
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Gesamtzeit: 4h 15 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 4 Personen
Mango-Käsekuchen
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Nuts
Zutaten
Für die Basis
- 1 Esslöffel Agavensirup
- 1 Esslöffel Kokosnussöl
- 300g Haferflocken
- 2 Esslöffel getrocknete Kokosnuss
Für die Füllung
- 1 kleine Mango
- 3 Esslöffel Agave
- 200ml Kokosnussöl in Dosen
- Schale von 1 Zitrone
- 3 Esslöffel Kokosnussöl
- 3 Esslöffel Cashewbutter
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Beginnen Sie mit der Herstellung der Cheesecake-Basis. Geben Sie die Haferflocken in Ihre Ninja Kitchen Küchenmaschine und verarbeiten Sie sie zu einem Mehl. Kokosnussöl, Kokosnuss und Agavendicksaft hinzugeben und alles gut vermengen.
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Schritt 2
Drücken Sie die Masse in ein leicht gefettetes Muffinblech (das ergibt etwa 5 Käsekuchen) und stellen Sie diese in den Gefrierschrank.
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Schritt 3
Für die Füllung die Zutaten in den Ninja Kitchen Mixer geben und pürieren, bis sie glatt und cremig sind. Die Füllung über die Käsekuchenböden gießen und diese mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Gefrierfach fest werden lassen.
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Schritt 4
Ich liebe es, sie mit etwas gefriergetrocknetem Beerenpulver und geschmolzenen Blaubeeren zu dekorieren, aber Sie können natürlich alles hinzufügen, was Sie möchten!
