Das ist die ultimative Art, Auberginen zu kochen, und mit dem Ninja Foodi Multi-Cooker ist es ganz einfach. Sie sind eine köstliche Beilage oder das Herzstück einer Mahlzeit und lassen sich super einfach zubereiten. Die Aubergine wird richtig weich und saugt den unglaublichen Geschmack der Teriyaki-Glasur förmlich auf!
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: sesame
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
1 groß
Aubergine
1 Esslöffel
Sesamöl
1 Esslöffel
Tamari-Sauce
1 Esslöffel
Agavensirup
Eine Prise
geriebener Ingwer
1
Knoblauchzehe (zerdrückt)
Eine Prise
Chiliflocken
Saft von ½
eine Limette
Ein Spritzer
Sesamsamen
1 groß
Aubergine
1 Esslöffel
Sesamöl
1 Esslöffel
Tamari-Sauce
1 Esslöffel
Agavensirup
Eine Prise
geriebener Ingwer
1
Knoblauchzehe (zerdrückt)
Eine Prise
Chiliflocken
Saft von ½
eine Limette
Ein Spritzer
Sesamsamen
Utensilien
Schritt 1
Die Aubergine der Länge nach halbieren und die Innenseite der beiden Stücke kreuz und quer einritzen (so kann die Marinade den Geschmack besser aufnehmen)
Schritt 2
Die Aubergine mit einem Teelöffel Sesamöl bestreichen und damit einreiben. Die Aubergine in den Garkorb mit 150 ml Wasser im Boden des Ninja Foodi Multi-Cooker legen. Auf “Air Crisp” bei 200 Grad einstellen und 10 Minuten garen.
Schritt 3
In der Zwischenzeit Sesamöl, Tamari, Agave, Ingwer, Knoblauch, Limette und Chiliflocken für die Marinade vermengen. Bei Bedarf einen Spritzer Wasser hinzufügen. Die Mischung sollte ein wenig klebrig sein.
Schritt 4
Gießen Sie diese Mischung über die Aubergine und in alle zuvor ausgehobenen Schlitze und kochen Sie sie weitere 15 Minuten, bis sie schön weich und knusprig ist.
Die Aubergine der Länge nach halbieren und die Innenseite der beiden Stücke kreuz und quer einritzen (so kann die Marinade den Geschmack besser aufnehmen)
1 groß
Aubergine
1 Esslöffel
Sesamöl
1 Esslöffel
Tamari-Sauce
1 Esslöffel
Agavensirup
Eine Prise
geriebener Ingwer
1
Knoblauchzehe (zerdrückt)
Eine Prise
Chiliflocken
Saft von ½
eine Limette
Ein Spritzer
Sesamsamen
1 groß
Aubergine
1 Esslöffel
Sesamöl
1 Esslöffel
Tamari-Sauce
1 Esslöffel
Agavensirup
Eine Prise
geriebener Ingwer
1
Knoblauchzehe (zerdrückt)
Eine Prise
Chiliflocken
Saft von ½
eine Limette
Ein Spritzer
Sesamsamen
Schritt 2 von 5
Die Aubergine mit einem Teelöffel Sesamöl bestreichen und damit einreiben. Die Aubergine in den Garkorb mit 150 ml Wasser im Boden des Ninja Foodi Multi-Cooker legen. Auf “Air Crisp” bei 200 Grad einstellen und 10 Minuten garen.
1 groß
Aubergine
1 Esslöffel
Sesamöl
1 Esslöffel
Tamari-Sauce
1 Esslöffel
Agavensirup
Eine Prise
geriebener Ingwer
1
Knoblauchzehe (zerdrückt)
Eine Prise
Chiliflocken
Saft von ½
eine Limette
Ein Spritzer
Sesamsamen
1 groß
Aubergine
1 Esslöffel
Sesamöl
1 Esslöffel
Tamari-Sauce
1 Esslöffel
Agavensirup
Eine Prise
geriebener Ingwer
1
Knoblauchzehe (zerdrückt)
Eine Prise
Chiliflocken
Saft von ½
eine Limette
Ein Spritzer
Sesamsamen
Schritt 3 von 5
In der Zwischenzeit Sesamöl, Tamari, Agave, Ingwer, Knoblauch, Limette und Chiliflocken für die Marinade vermengen. Bei Bedarf einen Spritzer Wasser hinzufügen. Die Mischung sollte ein wenig klebrig sein.
1 groß
Aubergine
1 Esslöffel
Sesamöl
1 Esslöffel
Tamari-Sauce
1 Esslöffel
Agavensirup
Eine Prise
geriebener Ingwer
1
Knoblauchzehe (zerdrückt)
Eine Prise
Chiliflocken
Saft von ½
eine Limette
Ein Spritzer
Sesamsamen
1 groß
Aubergine
1 Esslöffel
Sesamöl
1 Esslöffel
Tamari-Sauce
1 Esslöffel
Agavensirup
Eine Prise
geriebener Ingwer
1
Knoblauchzehe (zerdrückt)
Eine Prise
Chiliflocken
Saft von ½
eine Limette
Ein Spritzer
Sesamsamen
Schritt 4 von 5
Gießen Sie diese Mischung über die Aubergine und in alle zuvor ausgehobenen Schlitze und kochen Sie sie weitere 15 Minuten, bis sie schön weich und knusprig ist.
