Entrantes, Pescados, Platos principales

Gambas al ajillo y tomates al romero asados

Método de cocción:

Batidora de vaso Ninja CB100EU
  • Tiempo: 10 mins
  • Tiempo total: 25 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 4 personas

Alergias

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Fish

Etiquetas de las recetas

Ingredientes

  • 450g langostinos grandes sin cocer, pelados y sin venas
  • 2 dientes de ajo, pelados y picados finamente
  • 1 cucharada tomillo fresco
  • 1/2 cucharadita chile en polvo
  • 60 ml más 1 cucharada aceite vegetal, dividido
  • Sal marina, al gusto
  • Pimienta negra molida, al gusto
  • 300g tomates cherry
  • 1 cucharada romero fresco

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    En un cuenco, mezcle las gambas con ajo, tomillo, chilli polvo, 60ml de aceite, sal y pimienta.

  • Paso 2

    En un recipiente aparte, mezcle los tomates con 1 cucharada de aceite, el romero, la sal y la pimienta.

  • Paso 3

    Inserte los platos crujientes en ambos cajones. Coloque los langostinos en el cajón de la zona 1 y luego inserte el cajón en la unidad. Coloque los tomates en el cajón de la zona 2 y luego inserte el cajón en la unidad.

  • Paso 4

    Seleccione AIR FRY, ajuste la temperatura a 200°C y el tiempo a 15 minutos. Seleccione la zona 2, AIR FRY, ajuste la temperatura a 200°C y el tiempo a 10 minutos. Seleccione SYNC. Pulse el botón START/STOP para empezar a cocinar.

  • Paso 5

    Cuando el tiempo de la zona 1 alcance los 7 minutos, retire el cajón del aparato y agítelo durante 10 segundos. Vuelva a introducir el cajón para continuar la cocción..

  • Paso 6

    Cuando el tiempo de la zona 2 alcance los 5 minutos, retire el cajón de la unidad y agítelo durante 10 segundos. Vuelva a introducir el cajón para continuar la cocción..

  • Paso 7

    Cuando termine la cocción, servir inmediatamente.