Postres
Tarta de queso con higos y vainilla
Recipe por SpamellaB
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Para la base
- 75g avena
- 50g almendras molidas
- 2 cucharadas mantequilla de nueces
- 2 cucharadas jarabe de arce
Para el relleno
- 1 x 350g paquete de tofu sedoso
- 50g edulcorante
- 2 cucharadas harina de coco
- 1 cucharadita extracto de vainilla
Para decorar
- Higos frescos, en rodajas
- Almendras laminadas
- Pétalos de rosa secos
Utensilios
- Nevera
- BN800EU
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Paso 1
Primero prepare la base: Coloca los ingredientes en tu procesador de alimentos Ninja Kitchen y pulsa un par de veces para formar una mezcla de crumble pegajosa.
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Paso 2
Dividir ¾ de esto entre 3-4 ramekin o pequeños platos de cristal para llenar hasta ⅓ y presionar. Enfría en la nevera mientras preparas el relleno.
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Paso 3
Limpie el procesador de alimentos Ninja y añada el tofu, el edulcorante, la harina de coco y la vainilla y mezcle hasta que quede suave.
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Paso 4
Dividirlo en la parte superior de las bases y colocar dos mitades de higo en cada una. Espolvorear un poco de la mezcla de crumble extra, almendras laminadas y pétalos de rosa secos y enfriar en la nevera durante 1 hora – ¡y disfrutar!
