Platos principales, Sopas y cremas
Sopa de pepino
Recipe por Tiffin and Tea
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Batidora+Sopera eléctrica HB150EU
- Tiempo: 5 mins
- Tiempo total: 5 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 5 personas
Sopa de pepino
Esta sopa de pepino, ligera y refrescante, es perfecta para los días más cálidos.
Utensilios necesarios
Ingredientes
- 1 Pepino, pelado y cortado en dados
- 200g Yogur griego
- 5g Hojas de menta
- 1/4 de puñado Hojas de cilantro
- 30g Nueces, ligeramente tostadas en una sartén seca
- 1/4 de cucharadita Semillas de comino ligeramente tostadas en una sartén
- 1 Diente de ajo machacado
- Sal
- 150ml Agua
- 1 cucharada Zumo de limón
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Pon todos los ingredientes en la sopera y pulsa la función “sopa suave”. Asegúrese de no llenar la sopera por encima de la línea de llenado máximo.
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Paso 2
Adornar con hojas de eneldo y aereos de granada.
