Desayuno, Vegetarianas
Muffins proteicos de chocolate y mantequilla de cacahuete
Un desayuno saludable para llevar. Esta receta está repleta de avena deliciosamente nutritiva y plátano dulce. Esta receta no contiene aceite, por lo que es más baja en calorías. Está repleta de proteínas y es una receta perfecta para cualquiera que busque un dulce proteico sin azúcar.
Compatible con
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Huevos, Nueces de árbol, Leche/lácteos
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 140g yogur griego sin grasa
- 100g avena
- 1/2 cucharadita polvo de hornear
- 10g cacao en polvo sin azúcar
- 50g stevia
- 1 huevo
- 6 cucharaditas mantequilla de cacahuete a elegir
Utensilios
- SP101EU
- CB100EU
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Paso 1
Comienza añadiendo el yogur griego y la avena en el vaso de tu batidora Ninja y pulsa para mezclar ambos ingredientes. Añade la levadura en polvo, el cacao, la stevia, el huevo y repite la operación.
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Paso 2
Precaliente su Ninja Foodi Flip Oven a 170C grados (si utiliza un horno convencional precaliente el horno al principio).
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Paso 3
Vierta la mezcla directamente en moldes para magdalenas engrasados y hornee durante unos 15-17 minutos.
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Paso 4
Cuando las magdalenas se hayan horneado, sácalas del horno y deja que se enfríen, luego corta las magdalenas horizontalmente por el medio y añade una cucharadita de mantequilla de cacahuete en el centro y junta las magdalenas.