Guarniciones

Rollos de salchicha

  • Preparación 10 mins
  • Total 10 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 16

¡Los rollos de salchicha de la freidora de aire son tan fáciles de hacer! Con pocos ingredientes estos sencillos rollos de salchicha son deliciosos.

Alergias

  • Contiene Huevos

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Huevos

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 375g Hojaldre
  • 400g Carne de salchicha
  • 1 Diente de ajo pequeño, machacado
  • 1/2 cucharadita Comino en polvo
  • Un pellizco Escamas de chile
  • Sal y pimienta
  • 1 Huevo batido

Utensilios

  • AG301EU
  • Paso 1

    Extienda la masa y córtela por la mitad a lo largo.

  • Paso 2

    Combine la carne de salchicha con el ajo, el comino, las escamas de chile, la sal y la pimienta en un bol y mézclelo todo.

  • Paso 3

    Extienda la carne de salchicha por la parte superior de ambas piezas de hojaldre, dejando un borde de 1 cm. Enrolle el hojaldre alrededor de la carne de salchicha y apriételo bien. Pincelar con el lavado de huevo.

  • Paso 4

    Cortar cada rollo de hojaldre en 8 trozos. Freír al aire libre a 180C durante 10 minutos hasta que se doren.