Helados, Postres, Vegetarianas

Helado de tortitas

Método de cocción:

Heladera Ninja Creami NC300EU
  • Tiempo: 5 mins
  • Tiempo total: 24 horas
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 4 personas

Helado de tortitas

Utensilios necesarios

Alergias

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Dairy

Ingredientes

  • 250ml crema doble
  • 50ml leche entera
  • 100g leche condensada
  • 50g jarabe de oro
  • pizca de sal marina
  • 50g flapjack, roto en trozos, para mezclar

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    Batido nata doble, leche, leche condensada y sirope dorado juntos en un bol grande hasta que estén bien combinados. Ssazonar con sal.

  • Paso 2

    Verter la mezcla base en la tarrina, colocar la tapa de almacenamiento encima y congelar durante 24 horas.

  • Paso 3

    Retire la cubeta del congelador, retire la tapa y coloque la cubeta en el recipiente exterior. Instale la paleta en la tapa del recipiente exterior y bloquee el conjunto de la tapa en el recipiente exterior. Coloque el conjunto del bol en la base del motor y gire el asa hacia la derecha para elevar la plataforma y bloquearla en su sitio.

  • Paso 4

    Seleccione CREMA DE HIELO.

  • Paso 5

    Una vez finalizado el procesamiento, utilice una cuchara para crear un 4cmagujero ancho que llega hasta el fondo del tubo. Add piezas piezas alas agujero y procesar de nuevo con el programa MIX-IN.

  • Paso 6

    Una vez finalizado el procesamiento, quitar el helado de tina y servir inmediatamente.