Postres, Repostería, Vegetarianas
Tarta de plátano
Compatible con
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Huevos, Trigo
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 200g harina de trigo
- 1 cucharadita mezcla de especias
- 1/2 cucharadita sal
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 2 plátanos maduros, aproximadamente 320 g con piel
- 200g azúcar glasé dorado
- 100g aceite de girasol
- 2 huevos grandes
Utensilios
- Procesador de alimentos
- Horno
- o
- OP350
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Paso 1
Engrasar y forrar un molde redondo para pan Ninja o un molde de 500 g panlata.
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Paso 2
Instale la cuchilla de amasar en el Tazón del procesador de precisión®. Añadir el la harina, las especias, la sal y la levadura en polvo. Sseleccionar PULSE dos veces para mezclar. Peel plátanos y añadir al bol con azúcar, aceite, huevos.Instala la tapa y selecciona MIX.
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Paso 3
Seleccionar BAKE/ROAST, ajustar la temperatura a 160°C y ajuste el tiempo a 5 minutos para precalentar. Seleccione START/STOP para comenzar. Plugar lata en olla. Seleccione BAKE/ROAST, ajuste la temperatura a 170°C y ajustar el tiempo a 50-60 minutos. Seleccione START/STOP para comenzar. Si el pastel empieza a dorarse demasiado por encima, cúbralo con un trozo de papel de aluminio. Comprueba si el pastel está cocinado insertando un palillo de madera y debería salir limpio.
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Paso 4
Dejar enfriar sobre una rejilla.