Postres, Repostería, Vegetarianas

Tarta de plátano

  • Preparación 10 mins
  • Total 1h 10 mins
  • Fácil
  • Porciones/Raciones 8

Alergias

  • Contiene Huevos
  • Contiene Trigo

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Huevos, Trigo

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

  • 200g harina de trigo
  • 1 cucharadita mezcla de especias
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • 2 plátanos maduros, aproximadamente 320 g con piel
  • 200g azúcar glasé dorado
  • 100g aceite de girasol
  • 2 huevos grandes

Utensilios

  • Procesador de alimentos
  • Horno
  • o
  • OP350
  • Paso 1

    Engrasar y forrar un molde redondo para pan Ninja o un molde de 500 g panlata.

  • Paso 2

    Instale la cuchilla de amasar en el Tazón del procesador de precisión®. Añadir el la harina, las especias, la sal y la levadura en polvo. Sseleccionar PULSE dos veces para mezclar. Peel plátanos y añadir al bol con azúcar, aceite, huevos.Instala la tapa y selecciona MIX.

  • Paso 3

    Seleccionar BAKE/ROAST, ajustar la temperatura a 160°C y ajuste el tiempo a 5 minutos para precalentar. Seleccione START/STOP para comenzar. Plugar lata en olla. Seleccione BAKE/ROAST, ajuste la temperatura a 170°C y ajustar el tiempo a 50-60 minutos. Seleccione START/STOP para comenzar. Si el pastel empieza a dorarse demasiado por encima, cúbralo con un trozo de papel de aluminio. Comprueba si el pastel está cocinado insertando un palillo de madera y debería salir limpio.

  • Paso 4

    Dejar enfriar sobre una rejilla.