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Roulade de pollo con verduras a la parrilla

Método de cocción:

Otros/No necesariamente un aparato Ninja
  • Tiempo: 5 mins
  • Tiempo total: 45 mins
  • Habilidad Fácil
  • Comensales 4 personas

Roulade de pollo con verduras a la parrilla

¿Necesitas un estímulo? Esta deliciosa cena está repleta de ingredientes para sentirse bien.

Utensilios necesarios

Alergias

Consejo: Consejos sobre alergias

Este plato contiene los siguientes alérgenos: Dairy

Ingredientes

  • 4 Pechugas de pollo
  • 4 rebanadas Jamón
  • 40g Parmesano rallado
  • 1 cucharada Perejil fresco - finamente picado
  • 1 cucharada Albahaca fresca - picada finamente
  • 1 Calabacín - cortado por la mitad y en cuartos
  • 1 Pimiento rojo - cortado en rodajas de 1,5 cm
  • 1 Pimiento amarillo - cortado en rodajas de 1,5 cm
  • 1 cucharadita Orégano
  • 1 cucharada Aceite de oliva
  • 1 Diente de ajo picado
  • Al gusto Sal y pimienta

Modo de cocción

Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.

Método

  • Paso 1

    Comience limpiando la pechuga de pollo y abriéndola con mantequilla. Golpear ligeramente hacia fuera. Salpimentar por ambos lados. Espolvoree un lado con parmesano y, a continuación, coloque una loncha de jamón en cada pechuga de pollo. Espolvorear con hierbas frescas picadas y enrollar. Asegurar los extremos con palillos.

  • Paso 2

    Introduzca la placa del grill en el aparato y cierre la tapa. Seleccione GRILL, ajuste la temperatura a MED y el tiempo a 25 minutos. Pulse START/STOP para iniciar el precalentamiento

  • Paso 3

    Mientras tanto, en un bol grande, añade el calabacín, los pimientos, el orégano, el ajo, la sal, la pimienta y el aceite de oliva. Remover para que todos los trozos de verdura estén bien condimentados

  • Paso 4

    Una vez que la unidad emite un pitido para indicar que se ha precalentado, coloque cuidadosamente los rollos de pollo en la placa de la parrilla y cierre la tapa para comenzar a cocinar

  • Paso 5

    Cuando queden 10 minutos en el temporizador, abra la tapa y añada las verduras. Cierre la tapa para continuar

  • Paso 6

    Una vez terminada la cocción, retire los rollos de pollo y déjelos reposar durante 2 minutos. Sirva caliente