Platos principales, Sopas y cremas
Sopa cremosa de pimientos rojos
Método de cocción:
Batidora
- Tiempo: 5 mins
- Tiempo total: 5 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 4 personas
Sopa cremosa de pimientos rojos
Sopa de pimientos rojos abundante y deliciosamente cremosa, perfecta para un almuerzo ligero.
Utensilios necesarios
Alergias
Consejo: Consejos sobre alergias
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Dairy
Ingredientes
- 2 cucharadas Aceite vegetal
- 2 cucharadas Mantequilla derretida
- 1 Cebolla grande, cortada en rodajas finas
- 4 Dientes de ajo machacados
- 2 Zanahorias grandes, picadas finamente
- 2 cucharadas Puré de tomate
- 6 Tomates picados
- 2 Pimientos rojos sin pepitas y cortados en cubos
- Pizca de Escamas de chile
- 1 cucharadita Orégano seco
- 700ml Caldo de verduras
- 1 cucharadita Azúcar
- 1/2 cucharadita Sal
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Pon todos los ingredientes en la sopera y pulsa la función “sopa suave”. Asegúrese de no llenar la sopera por encima de la línea de llenado máximo.
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Paso 2
Sazonar bien y servir.