Cena, Guarniciones
Ensalada de Halloumi y Sandía
Recipe por Nutritiously Naughty
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Esta es una ensalada veraniega deliciosa. Se combina muy bien como guarnición con una barbacoa y unos cuantos cócteles.
Compatible con
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 225g halloumi
- 60g cohete
- 250g sandía
- 5 hojas de menta
- 1 cucharada vinagre balsámico
- 1/2 cucharada aceite
- Un pellizco sal y pimienta
Utensilios
- OP300EU
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Paso 1
Forrar la cesta de la freidora de aire foodi con papel sulfurizado
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Paso 2
Cortar el halloumi por la mitad a lo largo, y luego cortar cada mitad en rodajas de 1 cm.
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Paso 3
Colóquelo en la cesta de la freidora de aire y cocínelo durante 12 minutos con la opción de aire crujiente a 200oc, dándole la vuelta a los trozos de halloumi a mitad de camino
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Paso 4
Picar la sandía en cubos de 2,5 cm y las hojas de menta en tiras finas
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Paso 5
Añade la sandía y la menta a una ensaladera con el brick
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Paso 6
Mezclar el vinagre balsámico, el aceite, la sal y la pimienta
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Paso 7
Rocíalo sobre la ensalada y combínalo
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Paso 8
Cubrir con el halloumi frito y servir enseguida
