Pescados, Platos principales
Salmón con soja y hierba limón
Recipe por Tiffin and Tea
Consejo: Modo de cocción
Prueba nuestro modo de cocción súper sencillo. Ideal cuando estás ocupado por la cocina.
Método de cocción:
Parrilla de interior Ninja AG301EU
- Tiempo: 1 hora
- Tiempo total: 1h 10 mins
- Habilidad Fácil
- Comensales 2 personas
Salmón con soja y hierba limón
Esta receta de salmón está deliciosa servida con fideos o arroz.
Utensilios necesarios
Ingredientes
- 2 filetes de salmón
Para la marinada
- 2 cucharadas salsa de soja
- 1 cucharadita aceite de sésamo
- 1 cucharadita azúcar moreno ligero
- 1 tallo de hierba de limón/lemongrass, cortado en rodajas finas
- 2 dientes de ajo machacados
- 2cm jengibre triturado
- Un pellizco pimienta negra
- Un pellizco escamas de chile
- 1/2 guindilla roja cortada en rodajas finas
- Algunos hojas de cilantro, cortadas finamente
- Un pellizco semillas de sésamo
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Método
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Paso 1
Añadir los ingredientes de la marinada al salmón y dejar marinar durante 1 hora.
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Paso 2
Precalentar la Parrilla de interior Ninja a fuego alto: temperatura HIGH.
La misma parrilla te avisará cuando la unidad esté precalentada.
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Paso 3
Poner papel de horno en la parrilla y añadir el salmón.
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Paso 4
Elegir la función ROAST y asar durante 8 – 10 minutos.
