Cena
Panza de cerdo asada
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
- 1-1,5kg panza de cerdo
- sal
- pimienta
Utensilios
- OP300EU
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Paso 1
Lavar la panza de cerdo con agua fría y secarla.
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Paso 2
Sazonar con sal y pimienta.
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Paso 3
Colóquelo en la nevera durante un mínimo de 4 horas. Los mejores resultados se obtienen con el tiempo de aderezo de una noche.
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Paso 4
Una vez transcurrido el tiempo, coloque la panza de cerdo en la cesta. Poner en modo asado, a 190 grados durante 1h ( si te gusta que tu oporto esté más crujiente, prolonga el asado otros 30 min. ).
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Paso 5
Una vez pasado el tiempo, disfruta de la forma que más te guste.