Mi plato mexicano favorito son los tacos de pescado. Esta receta rápida y fácil es perfecta servida con un poco de arroz picante o frijoles refritos. Al cocinar el pescado en la freidora de aire de doble zona Ninja Foodi MAX, se obtienen jugosos filetes de pescado con deliciosos bordes crujientes. A mí me encanta servir todos los ingredientes en forma de plato para untar y dejar que cada uno construya el suyo. Los aderezos de semillas de granada combinan perfectamente con el adobo picante.
Este plato contiene los siguientes alérgenos: Pescado
Modo de cocción
Al entrar en el modo “Empezar a cocinar” abriremos una ventana emergente que dejaremos siempre abierta para evitar interrupciones innecesarias mientras cocinas.
Pescado y adobo
2 filetes
bacalao
2 cucharaditas
ajo picado
Zumo de 1
cal
1
cebolleta
1 cucharadita
escamas de chile chipotle
2 cucharadas
pasta de chipotle
Puñado
cilantro fresco
Tacos
1
aguacate, en rodajas
4-6
tortillas de maíz
1
cebolla roja picada
Lechuga rallada
Semillas de granada
1
chile rojo fresco
Pescado y adobo
2 filetes
bacalao
2 cucharaditas
ajo picado
Zumo de 1
cal
1
cebolleta
1 cucharadita
escamas de chile chipotle
2 cucharadas
pasta de chipotle
Puñado
cilantro fresco
Tacos
1
aguacate, en rodajas
4-6
tortillas de maíz
1
cebolla roja picada
Lechuga rallada
Semillas de granada
1
chile rojo fresco
Utensilios
Paso 1
Comience cortando los filetes de bacalao en tiras de 1-2 pulgadas. Picar la cebolleta y mezclar toda la marinada en un bol.
Paso 2
Coloque la mezcla de la marinada y el bacalao en una bolsa de plástico resellable. Asegúrese de que el pescado está bien cubierto y refrigere durante 20-30 minutos
Paso 3
Pica la cebolla roja, el tomate, la lechuga, el aguacate, la cebolleta y la guindilla. Me gusta poner todos los ingredientes en cuencos separados para que cada uno pueda construir sus propios tacos
Paso 4
Una vez transcurrido el tiempo, saque el bacalao de la nevera y colóquelo en el cajón de la freidora Ninja Foodi MAX de doble zona y póngalo a freír a 200 grados durante 12 minutos
Paso 5
Girar el bacalao durante 10 minutos para asegurar una cocción uniforme
Paso 6
Mientras el bacalao se cocina en la freidora Ninja Foodi MAX Dual Zone Air Fryer, calienta las tortillas en una sartén caliente durante unos 10 segundos por cada lado
Paso 7
Por último, prepara los tacos. ¡Estos van bien con una guarnición de frijoles pintos o refritos, un poco de arroz mexicano picante, o mi favorito – margaritas!
Comience cortando los filetes de bacalao en tiras de 1-2 pulgadas. Picar la cebolleta y mezclar toda la marinada en un bol.
Pescado y adobo
2 filetes
bacalao
2 cucharaditas
ajo picado
Zumo de 1
cal
1
cebolleta
1 cucharadita
escamas de chile chipotle
2 cucharadas
pasta de chipotle
Puñado
cilantro fresco
Tacos
1
aguacate, en rodajas
4-6
tortillas de maíz
1
cebolla roja picada
Lechuga rallada
Semillas de granada
1
chile rojo fresco
Pescado y adobo
2 filetes
bacalao
2 cucharaditas
ajo picado
Zumo de 1
cal
1
cebolleta
1 cucharadita
escamas de chile chipotle
2 cucharadas
pasta de chipotle
Puñado
cilantro fresco
Tacos
1
aguacate, en rodajas
4-6
tortillas de maíz
1
cebolla roja picada
Lechuga rallada
Semillas de granada
1
chile rojo fresco
Paso 2 de 7
Coloque la mezcla de la marinada y el bacalao en una bolsa de plástico resellable. Asegúrese de que el pescado está bien cubierto y refrigere durante 20-30 minutos
Pescado y adobo
2 filetes
bacalao
2 cucharaditas
ajo picado
Zumo de 1
cal
1
cebolleta
1 cucharadita
escamas de chile chipotle
2 cucharadas
pasta de chipotle
Puñado
cilantro fresco
Tacos
1
aguacate, en rodajas
4-6
tortillas de maíz
1
cebolla roja picada
Lechuga rallada
Semillas de granada
1
chile rojo fresco
Pescado y adobo
2 filetes
bacalao
2 cucharaditas
ajo picado
Zumo de 1
cal
1
cebolleta
1 cucharadita
escamas de chile chipotle
2 cucharadas
pasta de chipotle
Puñado
cilantro fresco
Tacos
1
aguacate, en rodajas
4-6
tortillas de maíz
1
cebolla roja picada
Lechuga rallada
Semillas de granada
1
chile rojo fresco
Paso 3 de 7
Pica la cebolla roja, el tomate, la lechuga, el aguacate, la cebolleta y la guindilla. Me gusta poner todos los ingredientes en cuencos separados para que cada uno pueda construir sus propios tacos
Pescado y adobo
2 filetes
bacalao
2 cucharaditas
ajo picado
Zumo de 1
cal
1
cebolleta
1 cucharadita
escamas de chile chipotle
2 cucharadas
pasta de chipotle
Puñado
cilantro fresco
Tacos
1
aguacate, en rodajas
4-6
tortillas de maíz
1
cebolla roja picada
Lechuga rallada
Semillas de granada
1
chile rojo fresco
Pescado y adobo
2 filetes
bacalao
2 cucharaditas
ajo picado
Zumo de 1
cal
1
cebolleta
1 cucharadita
escamas de chile chipotle
2 cucharadas
pasta de chipotle
Puñado
cilantro fresco
Tacos
1
aguacate, en rodajas
4-6
tortillas de maíz
1
cebolla roja picada
Lechuga rallada
Semillas de granada
1
chile rojo fresco
Paso 4 de 7
Una vez transcurrido el tiempo, saque el bacalao de la nevera y colóquelo en el cajón de la freidora Ninja Foodi MAX de doble zona y póngalo a freír a 200 grados durante 12 minutos
Pescado y adobo
2 filetes
bacalao
2 cucharaditas
ajo picado
Zumo de 1
cal
1
cebolleta
1 cucharadita
escamas de chile chipotle
2 cucharadas
pasta de chipotle
Puñado
cilantro fresco
Tacos
1
aguacate, en rodajas
4-6
tortillas de maíz
1
cebolla roja picada
Lechuga rallada
Semillas de granada
1
chile rojo fresco
Pescado y adobo
2 filetes
bacalao
2 cucharaditas
ajo picado
Zumo de 1
cal
1
cebolleta
1 cucharadita
escamas de chile chipotle
2 cucharadas
pasta de chipotle
Puñado
cilantro fresco
Tacos
1
aguacate, en rodajas
4-6
tortillas de maíz
1
cebolla roja picada
Lechuga rallada
Semillas de granada
1
chile rojo fresco
Paso 5 de 7
Girar el bacalao durante 10 minutos para asegurar una cocción uniforme
Pescado y adobo
2 filetes
bacalao
2 cucharaditas
ajo picado
Zumo de 1
cal
1
cebolleta
1 cucharadita
escamas de chile chipotle
2 cucharadas
pasta de chipotle
Puñado
cilantro fresco
Tacos
1
aguacate, en rodajas
4-6
tortillas de maíz
1
cebolla roja picada
Lechuga rallada
Semillas de granada
1
chile rojo fresco
Pescado y adobo
2 filetes
bacalao
2 cucharaditas
ajo picado
Zumo de 1
cal
1
cebolleta
1 cucharadita
escamas de chile chipotle
2 cucharadas
pasta de chipotle
Puñado
cilantro fresco
Tacos
1
aguacate, en rodajas
4-6
tortillas de maíz
1
cebolla roja picada
Lechuga rallada
Semillas de granada
1
chile rojo fresco
Paso 6 de 7
Mientras el bacalao se cocina en la freidora Ninja Foodi MAX Dual Zone Air Fryer, calienta las tortillas en una sartén caliente durante unos 10 segundos por cada lado
Pescado y adobo
2 filetes
bacalao
2 cucharaditas
ajo picado
Zumo de 1
cal
1
cebolleta
1 cucharadita
escamas de chile chipotle
2 cucharadas
pasta de chipotle
Puñado
cilantro fresco
Tacos
1
aguacate, en rodajas
4-6
tortillas de maíz
1
cebolla roja picada
Lechuga rallada
Semillas de granada
1
chile rojo fresco
Pescado y adobo
2 filetes
bacalao
2 cucharaditas
ajo picado
Zumo de 1
cal
1
cebolleta
1 cucharadita
escamas de chile chipotle
2 cucharadas
pasta de chipotle
Puñado
cilantro fresco
Tacos
1
aguacate, en rodajas
4-6
tortillas de maíz
1
cebolla roja picada
Lechuga rallada
Semillas de granada
1
chile rojo fresco
Paso 7 de 7
Por último, prepara los tacos. ¡Estos van bien con una guarnición de frijoles pintos o refritos, un poco de arroz mexicano picante, o mi favorito – margaritas!
