Entrée, Soupe, Végétarien
Soupe au brocoli
Méthode de cuisson:
Ninja Foodi Multi-Cooker OP300
- Temps de préparation: 10 min
- Durée totale: 30 min
- Compétence Facile
- Services 4 personnes
Soupe au brocoli
Astuce : si vous avez l’impression que la soupe est trop liquide, vous pouvez l’épaissir en ajoutant 1 cuillère à soupe de maïzena avant d’ajouter le fromage.
Ustensiles requis
Allergies
Conseil : Conseils en matière d'allergies
Ce plat contient les allergènes suivants : Dairy
Ingrédients
- 1 tête de brocoli
- 1 car car car carotte, ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha ha
- 1 branche de céleri, hachée
- 1 échalote, hachée
- 2 cuillères à soupe huile
- 2 gousses d'ail
- 200g fromage à la crème
- 200g fromage cheddar râpé
- 1l bouillon de légumes
- Sel et poivre
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
Méthode
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Étape 1
Allumez le Ninja Foodi Multi-Cooker et réglez-le sur la fonction de recherche, à feu moyen. Ajouter l’huile et l’échalote. Faire frire pendant quelques minutes. À la fin, ajouter l’ail haché.
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Étape 2
Ajoutez les légumes, les bouquets de brocoli, le bouillon de légumes et le fromage frais.
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Étape 3
Réglez l’appareil pour une cuisson sous pression à haute température pendant 10 minutes, assemblez le couvercle à pression et appuyez sur start.
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Étape 4
Une fois la cuisson sous pression terminée, réglez soigneusement la soupape de pression sur la libération rapide. Retirez le couvercle et changez le réglage pour saisir à feu moyen.
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Étape 5
Ajouter le cheddar râpé en 2-3 portions, bien mélanger jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
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Étape 6
Ajoutez du sel et du poivre à votre convenance.
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Étape 7
Servir avec du pain grillé, des croûtons ou même des brocolis à la vapeur.