Desserts

Gâteaux Bundt à la cerise et au chocolat

  • Préparation 10 min
  • Total 45 min
  • Facile
  • Portions 4

Allergies

  • Contient milk
  • Contient Œufs
  • Contient Lait et produits laitiers
  • Contient Fruits à coque

Conseil : Conseils en matière d'allergies

Ce plat contient les allergènes suivants : milk, Œufs, Lait et produits laitiers, Fruits à coque

Mode de cuisson

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  • 150g farine sans gluten
  • 40g poudre de cacao
  • 100g édulcorant
  • 1 cuillère à café levure chimique
  • 250ml lait de choix
  • 2 œufs
  • 3 cuillères à soupe huile
  • 1 cuillère à café extrait de vanille

Pour la garniture

  • 3 cuillères à soupe poudre de cacao
  • 2 cuillères à soupe beurre d'amande
  • 2 cuillères à soupe sirop d'érable
  • 2 cuillères à soupe lait de choix
  • cerises
  • amandes effilées

Ustensiles

  • Étape 1

    Préparez les gâteaux : Placez tous les ingrédients du gâteau dans votre robot Ninja Kitchen et mélangez bien pour former une pâte. Répartissez-la dans 6 petits moules en silicone graissés et faites-la cuire à 180°C pendant 20-25 minutes jusqu’à ce qu’elle soit ferme. Laissez refroidir puis démoulez sur une grille.

  • Étape 2

    Mélangez au fouet la poudre de cacao, le beurre d’amande, le sirop et le lait pour former une sauce au chocolat légèrement épaisse et déposez-la sur chaque gâteau.

  • Étape 3

    Disposez quelques cerises au milieu et parsemez d’amandes effilées. Savourez !