Ce plat contient les allergènes suivants : Œufs, Lait et produits laitiers
Mode de cuisson
Lorsque vous entrez en mode cuisson - Nous activerons votre écran pour qu'il reste "toujours allumé" afin d'éviter toute interruption inutile pendant que vous cuisinez !
680g
viande de bœuf
2
gros œufs
50g
fromage parmesan, râpé
60ml
lait
45g
chapelure assaisonnée
15g
persil frais, haché
2 cuillères à café
ail granulé
2 cuillères à café
sel kosher
3 cuillères à soupe
huile d'olive
1360g
sauce marinara
250ml
eau
250ml
vin rouge sec
450g
pâtes cavatappi sèches
250g
fromage ricotta
100g
mozzarella, râpée
23,8 oz
viande de bœuf
2
gros œufs
1,75oz
fromage parmesan, râpé
2.1fl. oz
lait
1,58oz
chapelure assaisonnée
0,53 oz
persil frais, haché
2 cuillères à café
ail granulé
2 cuillères à café
sel kosher
3 cuillères à soupe
huile d'olive
47,6 oz
sauce marinara
8.75fl. oz
eau
8.75fl. oz
vin rouge sec
15,75oz
pâtes cavatappi sèches
8,75oz
fromage ricotta
3.5oz
mozzarella, râpée
Ustensiles
Étape 1
Dans un grand saladier, mélangez hachis de boeuf, œufs, parmesan, lait, chapelure, persil, ail et sel. Mélanger jusqu’à incorporation complète..
Étape 2
Former le mélange en 20 boulettes de viande ; réserver. .
Étape 3
Sélectionnez SEAR/SAUTÉ et réglez sur HI. Sélectionnez START/STOP pour commencer. Laisser préchauffer pendant 5 minutes..
Étape 4
Après 5 minutes, ajouter de l’huile dans la marmite, puis ajouter la moitié des boulettes de viande en une seule couche. Faire dorer les boulettes de viande de tous les côtés. Transférer les boulettes de viande dans un bol. Répéter avec les boulettes restantes..
Étape 5
Ajouter la sauce marinara, l’eau, le vin et les pâtes dans la casserole ; remuer pour incorporer..
Étape 6
Assemblez le couvercle à pression en vous assurant que la soupape de décharge est en position SEAL. Sélectionnez PRESSION et réglez-la sur BASSE. Réglez la durée à 2 minutes. Sélectionnez START/STOP pour commencer..
Étape 7
Lorsque la cuisson sous pression est terminée, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 10 minutes. Après 10 minutes, relâchez rapidement toute pression restante en plaçant la soupape de relâchement de la pression sur la position VENT. Retirez délicatement le couvercle lorsque l’appareil a fini de relâcher la pression..
Étape 8
Sélectionnez SEAR/SAUTE et réglez sur MD. Sélectionnez START/STOP pour commencer. Remuer les ingrédients, puis ajouter les boulettes de viande et laisser mijoter pendant 10 minutes. Baissez le feu si la sauce vient à bouillir..
Étape 9
Après 10 minutes, incorporer la ricotta. Recouvrir le mélange de pâtes avec la mozzarella..
Étape 10
Sélectionner BACKE/ROAST, régler la température à 160°C, et réglez la durée sur 5 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu, bouillonnant et légèrement bruni..
Étape 11
Lorsque la cuisson est terminée, servir immédiatement. .
Dans un grand saladier, mélangez hachis de boeuf, œufs, parmesan, lait, chapelure, persil, ail et sel. Mélanger jusqu’à incorporation complète..
680g
viande de bœuf
2
gros œufs
50g
fromage parmesan, râpé
60ml
lait
45g
chapelure assaisonnée
15g
persil frais, haché
2 cuillères à café
ail granulé
2 cuillères à café
sel kosher
3 cuillères à soupe
huile d'olive
1360g
sauce marinara
250ml
eau
250ml
vin rouge sec
450g
pâtes cavatappi sèches
250g
fromage ricotta
100g
mozzarella, râpée
23,8 oz
viande de bœuf
2
gros œufs
1,75oz
fromage parmesan, râpé
2.1fl. oz
lait
1,58oz
chapelure assaisonnée
0,53 oz
persil frais, haché
2 cuillères à café
ail granulé
2 cuillères à café
sel kosher
3 cuillères à soupe
huile d'olive
47,6 oz
sauce marinara
8.75fl. oz
eau
8.75fl. oz
vin rouge sec
15,75oz
pâtes cavatappi sèches
8,75oz
fromage ricotta
3.5oz
mozzarella, râpée
Étape 2 de 11
Former le mélange en 20 boulettes de viande ; réserver. .
680g
viande de bœuf
2
gros œufs
50g
fromage parmesan, râpé
60ml
lait
45g
chapelure assaisonnée
15g
persil frais, haché
2 cuillères à café
ail granulé
2 cuillères à café
sel kosher
3 cuillères à soupe
huile d'olive
1360g
sauce marinara
250ml
eau
250ml
vin rouge sec
450g
pâtes cavatappi sèches
250g
fromage ricotta
100g
mozzarella, râpée
23,8 oz
viande de bœuf
2
gros œufs
1,75oz
fromage parmesan, râpé
2.1fl. oz
lait
1,58oz
chapelure assaisonnée
0,53 oz
persil frais, haché
2 cuillères à café
ail granulé
2 cuillères à café
sel kosher
3 cuillères à soupe
huile d'olive
47,6 oz
sauce marinara
8.75fl. oz
eau
8.75fl. oz
vin rouge sec
15,75oz
pâtes cavatappi sèches
8,75oz
fromage ricotta
3.5oz
mozzarella, râpée
Étape 3 de 11
Sélectionnez SEAR/SAUTÉ et réglez sur HI. Sélectionnez START/STOP pour commencer. Laisser préchauffer pendant 5 minutes..
680g
viande de bœuf
2
gros œufs
50g
fromage parmesan, râpé
60ml
lait
45g
chapelure assaisonnée
15g
persil frais, haché
2 cuillères à café
ail granulé
2 cuillères à café
sel kosher
3 cuillères à soupe
huile d'olive
1360g
sauce marinara
250ml
eau
250ml
vin rouge sec
450g
pâtes cavatappi sèches
250g
fromage ricotta
100g
mozzarella, râpée
23,8 oz
viande de bœuf
2
gros œufs
1,75oz
fromage parmesan, râpé
2.1fl. oz
lait
1,58oz
chapelure assaisonnée
0,53 oz
persil frais, haché
2 cuillères à café
ail granulé
2 cuillères à café
sel kosher
3 cuillères à soupe
huile d'olive
47,6 oz
sauce marinara
8.75fl. oz
eau
8.75fl. oz
vin rouge sec
15,75oz
pâtes cavatappi sèches
8,75oz
fromage ricotta
3.5oz
mozzarella, râpée
Étape 4 de 11
Après 5 minutes, ajouter de l’huile dans la marmite, puis ajouter la moitié des boulettes de viande en une seule couche. Faire dorer les boulettes de viande de tous les côtés. Transférer les boulettes de viande dans un bol. Répéter avec les boulettes restantes..
680g
viande de bœuf
2
gros œufs
50g
fromage parmesan, râpé
60ml
lait
45g
chapelure assaisonnée
15g
persil frais, haché
2 cuillères à café
ail granulé
2 cuillères à café
sel kosher
3 cuillères à soupe
huile d'olive
1360g
sauce marinara
250ml
eau
250ml
vin rouge sec
450g
pâtes cavatappi sèches
250g
fromage ricotta
100g
mozzarella, râpée
23,8 oz
viande de bœuf
2
gros œufs
1,75oz
fromage parmesan, râpé
2.1fl. oz
lait
1,58oz
chapelure assaisonnée
0,53 oz
persil frais, haché
2 cuillères à café
ail granulé
2 cuillères à café
sel kosher
3 cuillères à soupe
huile d'olive
47,6 oz
sauce marinara
8.75fl. oz
eau
8.75fl. oz
vin rouge sec
15,75oz
pâtes cavatappi sèches
8,75oz
fromage ricotta
3.5oz
mozzarella, râpée
Étape 5 de 11
Ajouter la sauce marinara, l’eau, le vin et les pâtes dans la casserole ; remuer pour incorporer..
680g
viande de bœuf
2
gros œufs
50g
fromage parmesan, râpé
60ml
lait
45g
chapelure assaisonnée
15g
persil frais, haché
2 cuillères à café
ail granulé
2 cuillères à café
sel kosher
3 cuillères à soupe
huile d'olive
1360g
sauce marinara
250ml
eau
250ml
vin rouge sec
450g
pâtes cavatappi sèches
250g
fromage ricotta
100g
mozzarella, râpée
23,8 oz
viande de bœuf
2
gros œufs
1,75oz
fromage parmesan, râpé
2.1fl. oz
lait
1,58oz
chapelure assaisonnée
0,53 oz
persil frais, haché
2 cuillères à café
ail granulé
2 cuillères à café
sel kosher
3 cuillères à soupe
huile d'olive
47,6 oz
sauce marinara
8.75fl. oz
eau
8.75fl. oz
vin rouge sec
15,75oz
pâtes cavatappi sèches
8,75oz
fromage ricotta
3.5oz
mozzarella, râpée
Étape 6 de 11
Assemblez le couvercle à pression en vous assurant que la soupape de décharge est en position SEAL. Sélectionnez PRESSION et réglez-la sur BASSE. Réglez la durée à 2 minutes. Sélectionnez START/STOP pour commencer..
680g
viande de bœuf
2
gros œufs
50g
fromage parmesan, râpé
60ml
lait
45g
chapelure assaisonnée
15g
persil frais, haché
2 cuillères à café
ail granulé
2 cuillères à café
sel kosher
3 cuillères à soupe
huile d'olive
1360g
sauce marinara
250ml
eau
250ml
vin rouge sec
450g
pâtes cavatappi sèches
250g
fromage ricotta
100g
mozzarella, râpée
23,8 oz
viande de bœuf
2
gros œufs
1,75oz
fromage parmesan, râpé
2.1fl. oz
lait
1,58oz
chapelure assaisonnée
0,53 oz
persil frais, haché
2 cuillères à café
ail granulé
2 cuillères à café
sel kosher
3 cuillères à soupe
huile d'olive
47,6 oz
sauce marinara
8.75fl. oz
eau
8.75fl. oz
vin rouge sec
15,75oz
pâtes cavatappi sèches
8,75oz
fromage ricotta
3.5oz
mozzarella, râpée
Étape 7 de 11
Lorsque la cuisson sous pression est terminée, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 10 minutes. Après 10 minutes, relâchez rapidement toute pression restante en plaçant la soupape de relâchement de la pression sur la position VENT. Retirez délicatement le couvercle lorsque l’appareil a fini de relâcher la pression..
680g
viande de bœuf
2
gros œufs
50g
fromage parmesan, râpé
60ml
lait
45g
chapelure assaisonnée
15g
persil frais, haché
2 cuillères à café
ail granulé
2 cuillères à café
sel kosher
3 cuillères à soupe
huile d'olive
1360g
sauce marinara
250ml
eau
250ml
vin rouge sec
450g
pâtes cavatappi sèches
250g
fromage ricotta
100g
mozzarella, râpée
23,8 oz
viande de bœuf
2
gros œufs
1,75oz
fromage parmesan, râpé
2.1fl. oz
lait
1,58oz
chapelure assaisonnée
0,53 oz
persil frais, haché
2 cuillères à café
ail granulé
2 cuillères à café
sel kosher
3 cuillères à soupe
huile d'olive
47,6 oz
sauce marinara
8.75fl. oz
eau
8.75fl. oz
vin rouge sec
15,75oz
pâtes cavatappi sèches
8,75oz
fromage ricotta
3.5oz
mozzarella, râpée
Étape 8 de 11
Sélectionnez SEAR/SAUTE et réglez sur MD. Sélectionnez START/STOP pour commencer. Remuer les ingrédients, puis ajouter les boulettes de viande et laisser mijoter pendant 10 minutes. Baissez le feu si la sauce vient à bouillir..
680g
viande de bœuf
2
gros œufs
50g
fromage parmesan, râpé
60ml
lait
45g
chapelure assaisonnée
15g
persil frais, haché
2 cuillères à café
ail granulé
2 cuillères à café
sel kosher
3 cuillères à soupe
huile d'olive
1360g
sauce marinara
250ml
eau
250ml
vin rouge sec
450g
pâtes cavatappi sèches
250g
fromage ricotta
100g
mozzarella, râpée
23,8 oz
viande de bœuf
2
gros œufs
1,75oz
fromage parmesan, râpé
2.1fl. oz
lait
1,58oz
chapelure assaisonnée
0,53 oz
persil frais, haché
2 cuillères à café
ail granulé
2 cuillères à café
sel kosher
3 cuillères à soupe
huile d'olive
47,6 oz
sauce marinara
8.75fl. oz
eau
8.75fl. oz
vin rouge sec
15,75oz
pâtes cavatappi sèches
8,75oz
fromage ricotta
3.5oz
mozzarella, râpée
Étape 9 de 11
Après 10 minutes, incorporer la ricotta. Recouvrir le mélange de pâtes avec la mozzarella..
680g
viande de bœuf
2
gros œufs
50g
fromage parmesan, râpé
60ml
lait
45g
chapelure assaisonnée
15g
persil frais, haché
2 cuillères à café
ail granulé
2 cuillères à café
sel kosher
3 cuillères à soupe
huile d'olive
1360g
sauce marinara
250ml
eau
250ml
vin rouge sec
450g
pâtes cavatappi sèches
250g
fromage ricotta
100g
mozzarella, râpée
23,8 oz
viande de bœuf
2
gros œufs
1,75oz
fromage parmesan, râpé
2.1fl. oz
lait
1,58oz
chapelure assaisonnée
0,53 oz
persil frais, haché
2 cuillères à café
ail granulé
2 cuillères à café
sel kosher
3 cuillères à soupe
huile d'olive
47,6 oz
sauce marinara
8.75fl. oz
eau
8.75fl. oz
vin rouge sec
15,75oz
pâtes cavatappi sèches
8,75oz
fromage ricotta
3.5oz
mozzarella, râpée
Étape 10 de 11
Sélectionner BACKE/ROAST, régler la température à 160°C, et réglez la durée sur 5 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu, bouillonnant et légèrement bruni..
680g
viande de bœuf
2
gros œufs
50g
fromage parmesan, râpé
60ml
lait
45g
chapelure assaisonnée
15g
persil frais, haché
2 cuillères à café
ail granulé
2 cuillères à café
sel kosher
3 cuillères à soupe
huile d'olive
1360g
sauce marinara
250ml
eau
250ml
vin rouge sec
450g
pâtes cavatappi sèches
250g
fromage ricotta
100g
mozzarella, râpée
23,8 oz
viande de bœuf
2
gros œufs
1,75oz
fromage parmesan, râpé
2.1fl. oz
lait
1,58oz
chapelure assaisonnée
0,53 oz
persil frais, haché
2 cuillères à café
ail granulé
2 cuillères à café
sel kosher
3 cuillères à soupe
huile d'olive
47,6 oz
sauce marinara
8.75fl. oz
eau
8.75fl. oz
vin rouge sec
15,75oz
pâtes cavatappi sèches
8,75oz
fromage ricotta
3.5oz
mozzarella, râpée
Étape 11 de 11
Lorsque la cuisson est terminée, servir immédiatement. .
