Dolce, Vegano, Vegetariane

Castagne facili da sbucciare

  • Preparazione 10 min
  • Totale 40 min
  • Facile
  • Dosi 8

Togliete la confusione dalla preparazione dei pasti di Natale e preparate un’infornata di queste castagne Easy Peel con il minimo sforzo. Burrose e umide, faranno sicuramente colpo!

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

  • 1L acqua fredda
  • 400g castagne fresche

Utensili

  • Passo 1

    Tagliare una grande “X” in ogni castagna, incidendo la metà della polpa. Aggiungere l’acqua e le castagne nella pentola di cottura e fissare il coperchio a pressione. Selezionare PRESSIONE, HI, e impostare il tempo su 15 minuti. Lasciate andare il programma e lasciate che la pressione si scarichi naturalmente.

  • Passo 2

    Una volta che la pressione si è scaricata, scolare nel cestello della friggitrice ad aria. Pulire la pentola di cottura e reinserirla nell’unità insieme al cestello della friggitrice. Chiudere il coperchio e selezionare BAKE, impostare la temperatura a 200°C e il tempo a 5 minuti.

  • Passo 3

    Una volta completata la cottura, avvolgere le castagne in un canovaccio pulito e lasciarle raffreddare per 5 minuti prima di sbucciarle.