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Insalata d’orzo con carotine fritte in padella
Recipe da Ania's Vibrant Kitchen
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Standard
- Tempo di preparazione: 5 min
- Tempo totale: 38 min
- Abilità Facile
- Porzioni 2 persone
Insalata d’orzo con carotine fritte in padella
Prova una versione diversa dell’insalata usando orzo e carote. Piena di sapore, è il pasto perfetto per il pranzo.
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Sesame, Dairy
Ingredienti
- 3/4 di tazza orzo essiccato
- 1 1/2 tazza acqua
- 1 cucchiaio olio d'oliva
- A piacere sale e pepe
Per l'insalata
- Una manciata pomodori piccoli
- 1/3 cetriolo fresco
- Una manciata ravanello, affettato
- 1/2 tazza formaggio feta
- 10 carote baby
Per le carote
- 2 cucchiai olio d'oliva
- A piacere sale e pepe
- Semi di sesamo
- Erbe fresche
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Per cucinare l’orzo, aggiungete tutti gli ingredienti nella pentola di cottura Ninja Foodi Multi-Cooker. Mescolateli bene. Montare il coperchio della pentola a pressione, impostare la temperatura su alta e il timer per 16 minuti
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Passo 2
Mentre l’orzo cuoce, friggere le carote e tritare il resto degli ingredienti
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Passo 3
Quando l’orzo è cotto, rilasciare rapidamente e con attenzione la pressione. Una volta rilasciata, togliere il coperchio e lasciare raffreddare per un paio di minuti
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Passo 4
Assemblare l’insalata. Si può servire subito o metterla in una scatola per il pranzo per un altro giorno – dovrebbe conservarsi in frigorifero per un massimo di 3 giorni
