Antipasti, Cena, Contorni, Piatti Unici, Vegetariane

Insalata d’orzo con carotine fritte in padella

Preparazione 5 min
Totale 38 min

Facile
Dosi 2

Prova una versione diversa dell’insalata usando orzo e carote. Piena di sapore, è il pasto perfetto per il pranzo.

Compatibile con

Multicooker 7-in-1 Ninja Foodi da 6 L
Ricette Acquista

Contiene sesame
Contiene Latte/Dairy

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

3/4 di tazza orzo essiccato
1 1/2 tazza acqua
1 cucchiaio olio d'oliva
A piacere sale e pepe

Per l'insalata

Una manciata pomodori piccoli
1/3 cetriolo fresco
Una manciata ravanello, affettato
1/2 tazza formaggio feta
10 carote baby

Per le carote

2 cucchiai olio d'oliva
A piacere sale e pepe
Semi di sesamo
Erbe fresche

Utensili

Passo 1

Per cucinare l’orzo, aggiungete tutti gli ingredienti nella pentola di cottura Ninja Foodi Multi-Cooker. Mescolateli bene. Montare il coperchio della pentola a pressione, impostare la temperatura su alta e il timer per 16 minuti
Passo 2

Mentre l’orzo cuoce, friggere le carote e tritare il resto degli ingredienti
Passo 3

Quando l’orzo è cotto, rilasciare rapidamente e con attenzione la pressione. Una volta rilasciata, togliere il coperchio e lasciare raffreddare per un paio di minuti
Passo 4

Assemblare l’insalata. Si può servire subito o metterla in una scatola per il pranzo per un altro giorno – dovrebbe conservarsi in frigorifero per un massimo di 3 giorni