Antipasti, Vegano, Vegetariane, Zuppe

Zuppa di sedano rapa

Preparazione 2 min
Totale 45 min

Facile
Dosi 4

Questa zuppa di sedano rapa è così facile da fare. Tutto ciò di cui hai bisogno è un frullatore e pochi ingredienti e puoi fare una zuppa deliziosa.

Compatibile con

Frullatore e cuoci zuppe Ninja Foodi
Ricette Acquista

Contiene celery
Contiene mustard

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

2 cucchiai Olio d'oliva
1 piccolo Cipolla (tritata grossolanamente)
½ porro Porro (tritato grossolanamente)
1 bastone Sedano (tritato grossolanamente)
500g Sedano rapa sbucciato e tagliato in pezzi da 2,5 cm
1 Pera (sbucciata e tagliata in quarti)
750ml Brodo vegetale/vegano caldo
1 cucchiaino colmo Senape integrale
A piacere Sale e pepe

Utensili

Passo 1

Mettere l’olio d’oliva, la cipolla, il porro e il sedano nella brocca del vostro Ninja Blender & Soup Maker, fissare il coperchio sulla brocca e selezionare CHOP
Passo 2

Una volta che il programma è completato, selezionare SAUTE
Passo 3

Aggiungere il sedano rapa, la pera e il brodo vegetale nella brocca, fissare il coperchio sulla brocca e selezionare SMOOTH SOUP
Passo 4

Quando l’impostazione SMOOTH SOUP è terminata, aggiungere con attenzione la senape integrale nella brocca e dare un breve impulso per mescolare. Aggiungere sale e pepe a piacere