Pane e Dolci

Fondente al cioccolato

  • Preparazione 15 min
  • Totale 33 min
  • Facile
  • Dosi 8

Suggerimento : Scegliete uno stampo con fondo amovibile per cuocere il vostro fondente
Per la dieta senza glutine è possibile sostituire la farina di grano con la farina di mais
Puoi servirlo con una crema di caramello al burro salato o un gelato alla vaniglia

Allergie

  • Contiene Uova
  • Contiene Grano

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Uova, Grano

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

  • 200g cioccolato fondente (65% di cacao) a dadini
  • 150g burro salato
  • 150g zucchero semolato
  • 30g farina
  • 3 uova

Utensili

  • Passo 1

    Sbattere le uova con lo zucchero fino a quando non diventa di colore più chiaro e spumoso

  • Passo 2

    In una casseruola sciogliere il burro e il cioccolato insieme

  • Passo 3

    Nel frattempo, mescolare la farina con il composto di uova

  • Passo 4

    Versare il cioccolato fuso e il burro nella miscela di uova e farina e mescolare bene

  • Passo 5

    Ungere lo stampo da forno. Versare la pastella facendo attenzione che non superi la profondità di 1 pollice

  • Passo 6

    Accendere il forno e selezionare BAKE, impostare la temperatura a 175°C e il tempo di cottura a 17 minuti. Premere START / PAUSE per iniziare il preriscaldamento

  • Passo 7

    Una volta che l’unità è preriscaldata, metti il tuo stampo sul vassoio e inseriscilo sulla rastrelliera

  • Passo 8

    Alla fine del tempo di cottura, sformare la torta togliendo la parte inferiore e lasciarla raffreddare prima di servirla