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Colazione, Pane e Dolci, Vegetariane

Cinnamon Rolls con noci pecan

Ninja Kitchen
Recipe da Ninja Kitchen

Suggerimento: modalità di cottura

Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina

  • Preparazione 1h 10 min
  • Totale 1h 55 min
  • Facile
  • Dosi 9

Perfetto per gli amanti dei dolci! Ti piaceranno questi panini alla cannella alla nocciola, utilizzando la funzione Bake del tuo grill

Compatibile con

Allergie

  • Contiene Uova
  • Contiene Grano
  • Contiene Noci di albero
  • Contiene milk

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Uova, Grano, Noci di albero, milk

Modalità di cottura

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

  • 400g farina normale
  • 200ml latte caldo
  • 4g lievito secco
  • 40g zucchero
  • 40g burro ammorbidito
  • 1 uovo
  • Un pizzico di sale

Per il ripieno

  • 40g burro ammorbidito
  • 40g zucchero di canna
  • 70g noci pecan (finemente tritate)
  • 1 cucchiaio cannella

Utensili

  • Passo 1

    In una ciotola di medie dimensioni, aggiungere il latte caldo, lo zucchero e il lievito. Mescolare fino a quando il lievito e lo zucchero si sono sciolti. Mettere la ciotola in un luogo caldo e permettere al lievito di attivarsi. Questo richiederà 2-3 minuti. Il vostro lievito è attivato quando la schiuma inizia a formarsi sulla parte superiore della miscela. Poi aggiungere il burro e l’uovo

  • Passo 2

    In una grande ciotola, aggiungere la farina, il sale e versare la miscela di lievito. Combinare bene, poi mettere l’impasto su una superficie infarinata e impastare per circa 2 minuti o fino a quando è completamente liscio. Rimettere l’impasto nella ciotola, coprire con un canovaccio bagnato e lasciare in un luogo caldo. Lasciare riposare per 1 ora

  • Passo 3

    Quando la pasta è raddoppiata, metterla su una superficie infarinata e stenderla in un rettangolo di circa 35x25cm. (cca 0,5cm di spessore)

  • Passo 4

    Spennellare la pasta con burro fuso, cospargere di zucchero, cannella e noci. Arrotolare strettamente la pasta partendo dal lato più corto del rettangolo e poi tagliare con cura in fette larghe 3cm

  • Passo 5

    Mettere i cinnamon rolls su un vassoio leggermente infarinato e lasciarli lievitare per altri 20 minuti

  • Passo 6

    Sul tuo Ninja Foodi Health Grill & Air Fryer, assicurati che la pentola sia installata ma la piastra del grill sia rimossa. Selezionare BAKE, impostare la temperatura a 180°C e impostare il tempo a 18 minuti. Selezionare START/STOP per iniziare il preriscaldamento

  • Passo 7

    Una volta che l’unità ha suonato per indicare che si è preriscaldata, aprire il coperchio, spruzzare leggermente con spray da forno e aggiungere i panini alla cannella. Assicurati di lasciare almeno 1 cm di spazio tra i rotoli perché si espanderanno durante la cottura. Chiudere il coperchio per iniziare la cottura.

  • Passo 8

    Quando la cottura è terminata, togliere i cinnamon rolls e lasciarli raffreddare. Cospargere di zucchero a velo.

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