Cena, Piatti Unici, Zuppe

Minestrone

  • Preparazione 10 min
  • Totale 10 min
  • Facile
  • Dosi 4

Questo è un pasto caldo e sostanzioso con molte verdure e orzo. L’orzo può essere sostituito da maccheroni se si preferisce.

Allergie

  • Contiene Latte/Dairy

Suggerimento: consiglio per le allergie

Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Latte/Dairy

Modalità di cottura

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  • 3 cucchiai Olio d'oliva
  • 1 cipolla piccola, tagliata a dadini
  • 3 chiodi di garofano Aglio, schiacciato
  • 1 Gambo di sedano, tritato
  • 1 carota media, sbucciata e tritata
  • 1 cucchiaino origano secco
  • 1 cucchiaino Timo secco
  • 2 lattine di pomodori tritati, passati (800g)
  • 1 Foglia di alloro
  • 1l Brodo vegetale
  • 100g Orzo
  • Manciata Spinaci, tritati
  • 3-4 cucchiai Parmigiano, grattugiato
  • Prezzemolo fresco, tritato (per servire)
  • Sale e pepe

Utensili

  • Passo 1

    Selezionare Saute e una volta pronto, aggiungere l’olio d’oliva.

  • Passo 2

    Aggiungere le cipolle e l’aglio, poi saltare per 2 – 3 minuti.

  • Passo 3

    Aggiungere le carote, il sedano, l’origano, il timo, i pomodori, l’alloro, il brodo vegetale e l’orzo.

  • Passo 4

    Premi Cancel e chiudi il coperchio.

  • Passo 5

    Selezionare Manual e impostare su high per 2 minuti.

  • Passo 6

    Girare la valvola per sigillare.

  • Passo 7

    Una volta pronto, fare un rilascio rapido ruotando attentamente la valvola per rilasciare la pressione.

  • Passo 8

    Premere il tasto saute e cuocere per altri 5 minuti, o fino a quando la pasta è cotta.

  • Passo 9

    Condire con sale e pepe se necessario.