Antipasti, Contorni, Vegano, Vegetariane
Cipolla Bhaji
Un semplice giro sul classico indiano!
Questa ricetta di bhaji di cipolla è facile da fare, l’accompagnamento perfetto per il tuo curry preferito!
Compatibile con
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
- 1 cipolla affettata finemente
- 100g farina
- 1/2 cucchiaino curcuma
- 1/2 cucchiaino polvere di peperoncino
- 1/2 cucchiaino lievito in polvere
- 100ml acqua
- A piacere sale e pepe
Utensili
- Frigo
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Passo 1
Mescolare tutti gli ingredienti secchi in una ciotola
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Passo 2
Aggiungere lentamente l’acqua fino ad ottenere una consistenza densa e liscia
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Passo 3
Mettere in frigo per circa 1 ora
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Passo 4
Tagliare sottilmente le cipolle a fette e metterle a bagno in acqua fredda
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Passo 5
Una volta passata l’ora, scolare bene le cipolle, aggiungerle al composto e mescolare
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Passo 6
Prendete abbastanza cipolle per fare una palla che stia nel palmo delle vostre mani e mettetela nel cestello Cook & Crisp del Ninja Foodi Multi-Cooker
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Passo 7
Impostate il Ninja Foodi Multi-Cooker sull’impostazione air crisp a 200 gradi e cuocete per 8-10 minuti a seconda di quanto vi piacciono croccanti
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Passo 8
Godetevi