Dolce, Pane e Dolci
Cheesecake al cioccolato e burro di arachidi
Compatibile con
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Arachidi, Latte/Dairy
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Per la base
- 150g avena
- 40g cacao in polvere
- 2 cucchiai olio di cocco, fuso
- 2 cucchiai burro di arachidi
- 4 cucchiai sciroppo d'acero
Per il ripieno di burro di arachidi
- 100g formaggio morbido (può essere senza latte)
- 50g dolcificante
- 3 cucchiai burro di arachidi liscio
- 1 cucchiaino cannella
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
Per il condimento
- 2 cucchiai olio di cocco
- 100g cioccolato fondente
- 2 cucchiai burro di arachidi liscio
- Cioccolato bianco fuso e noci tritate, per decorare
Utensili
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Passo 1
Preparare la base: Mettete gli ingredienti nel vostro robot da cucina Ninja Kitchen e frullateli fino ad ottenere un composto simile a un flapjack. Premere in una teglia unta di 20 cm e mettere da parte.
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Passo 2
Mescolate poi gli ingredienti del ripieno fino ad ottenere un impasto abbastanza denso e liscio e distribuitelo sulla base. Infornare a 180C per 20 minuti fino a quando non si è ambientato e lasciare raffreddare.
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Passo 3
Sciogliere l’olio di cocco, il cioccolato fondente e il burro di noci poi versare sopra e raffreddare in frigorifero per almeno 1 ora per impostare.
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Passo 4
Sfornate, tagliate a fette e poi spalmate il cioccolato bianco e cospargete le noci tritate. Buon appetito!