Lenticchie rosse e cocco Dal

Un cremoso Dal al cocco facile e veloce, pronto da mangiare in meno di 30 minuti. Servire con riso o chapatti per un pasto sostanzioso e nutriente.

Utensili richiesti

Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!

Passo 1

Selezionare Saute su Foodi e una volta pronto, aggiungere l’olio.
Passo 2

Aggiungere i semi di senape, i semi di cumino e le foglie di curry.
Passo 3

Una volta che i semi di senape cominciano a schizzare, aggiungere le cipolle, lo zenzero e l’aglio.
Passo 4

Aggiungere 3 cucchiai di acqua. Saltare per 5-6 minuti fino a quando le cipolle cominciano a diventare leggermente dorate.
Passo 5

Aggiungere i pomodori, il coriandolo in polvere, il peperoncino rosso in polvere e la curcuma.
Passo 6

Mescolare e cuocere per 4 – 5 minuti.
Passo 7

Aggiungere il dal alla pentola e mescolare per mescolare.
Passo 8

Versare 4 tazze d’acqua. Chiudere il coperchio e sigillare la valvola.
Passo 9

Impostare il Foodi a pressione manuale per 10 minuti. Rilasciare la pressione girando con attenzione la valvola di sfiato.
Passo 10

Mescolare il latte di cocco e condire a piacere.
Passo 11

Servire con una spruzzata di succo di limone. Potete frullare le lenticchie se volete per un Dal più liscio.