Piatti Unici
Tacos di pesce piccanti
Recipe da Geordie Scran
Suggerimento: modalità di cottura
Prova la nostra modalità di cottura super semplice. Ideale quando sei impegnato a correre in cucina
Metodo di cottura:
Ninja Foodi Dual Zone Air Fryer AF400
- Tempo di preparazione: 30 min
- Tempo totale: 45 min
- Abilità Facile
- Porzioni 3 persone
Tacos di pesce piccanti
Il mio piatto messicano preferito sono i tacos di pesce! Questa ricetta facile e veloce è perfetta se accompagnata da riso speziato o fagioli fritti. Cucinare il pesce nella friggitrice ad aria Ninja Foodi MAX Dual Zone significa ottenere succosi filetti di pesce con deliziosi bordi croccanti. Mi piace servire tutti gli ingredienti come uno spread e lasciare che ognuno costruisca il proprio. Le guarnizioni di semi di melograno funzionano perfettamente con la marinata piccante.
Utensili richiesti
Allergie
Suggerimento: consiglio per le allergie
Questo piatto contiene i seguenti allergeni: Fish
Ingredienti
Pesce e marinata
- 2 filetti merluzzo
- 2 cucchiaini aglio tritato
- Succo di 1 calce
- 1 cipollotto
- 1 cucchiaino fiocchi di peperoncino chipotle
- 2 cucchiai pasta di chipotle
- Manciata coriandolo fresco
Tacos
- 1 avocado, affettato
- 4-6 tortillas di mais
- 1 cipolla rossa, tagliata a dadini
- Lattuga tagliuzzata
- Semi di melograno
- 1 peperoncino rosso fresco
Modalità di cottura
Quando si accede alla modalità di cottura - Consentiremo al tuo schermo di rimanere "sempre acceso" per evitare interruzioni inutili mentre cucini!
Metodo
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Passo 1
Iniziare tagliando i filetti di merluzzo in strisce di 1-2 pollici. Tritare il cipollotto e mescolare tutta la marinata in una ciotola
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Passo 2
Mettere il mix di marinata e il merluzzo in un sacchetto di plastica richiudibile. Assicurarsi che il pesce sia ben rivestito e mettere in frigo per 20-30 minuti
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Passo 3
Tagliate a dadini cipolla rossa, pomodoro, lattuga, avocado, cipollotto e peperoncino. Mi piace mettere tutti gli ingredienti in ciotole separate così ognuno può costruire il proprio tacos
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Passo 4
Una volta trascorso il tempo, togliete il merluzzo dal frigorifero e mettetelo nel cassetto della friggitrice ad aria Ninja Foodi MAX Dual Zone e impostate la friggitrice ad aria a 200 gradi per 12 minuti
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Passo 5
Ruotare il merluzzo per 10 minuti per garantire una cottura uniforme
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Passo 6
Mentre il merluzzo cuoce nella friggitrice ad aria Ninja Foodi MAX Dual Zone, scaldate le tortillas in una padella calda per circa 10 secondi su ogni lato
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Passo 7
Infine, costruite i tacos! Questi vanno bene con un lato di fagioli pinto o fritti, un po’ di riso messicano piccante o il mio preferito: il margarita!
